Fregidora elèctrica professional de 10 litres, Sèrie 550 Repagas

Aquesta fregidora elèctrica professional de la Sèrie 550 està pensada per a hostaleria i ús industrial, especialment per a bars, restaurants, cafeteries i cuines comercials que necessiten fregir amb rapidesa, precisió i seguretat. Forma part d’una gamma de fregidores dissenyada per combinar disseny, potència, funcionalitat i accessibilitat durant el treball diari.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Cuba fabricada en acer inoxidable AISI-304 18/10.
• Cuba embotida en una sola peça, sense juntes ni soldadures.
• Disseny interior pensat per allargar la vida útil de l’equip i reduir incidències.
• Resistències blindades fabricades en acer inoxidable.
• Regulació mitjançant termòstat de control de 50 ºC a 190 ºC.
• Termòstat de seguretat addicional amb calibratge fix a 240 ºC.
• Pilot indicador d’encesa i temperatura.
• Aixeta de buidatge frontal amb dispositiu de seguretat per evitar obertures accidentals.
• Sistema dissenyat per facilitar el buidatge de l’oli i l’evacuació de residus.
• Potes regulables en alçada.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Tipus de funcionament: Elèctric
• Sèrie: 550
• Capacitat: 10 litres
• Nombre de cubes: 1
• Dimensions de l’equip: 370 x 500 x 285 mm
• Dimensions de la cuba: 300 x 330 x 200 mm
• Dimensions cistella gran de sèrie: 250 x 250 x 115 mm
• Potència elèctrica: 7,50 kW
• Voltatge: 380 V III + N + T / 50-60 Hz
• Producció de patates congelades: 15 kg/h
• Gruix de cuba: 1,5 mm
• Dimensions amb embalatge: 410 x 580 x 460 mm
• Volum: 0,11 m³
• Pes brut: 13 kg
• Pes net: 12 kg

USOS RECOMANATS

• Fregit professional de patates, croquetes, arrebossats, aperitius i productes congelats.
• Bars, cafeteries, restaurants i cuines comercials amb servei continu.
• Negocis d’hostaleria que necessiten una fregidora elèctrica compacta, potent i fàcil de netejar.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ)

• Quina capacitat té aquesta fregidora? Té una capacitat de 10 litres en una cuba d’acer inoxidable fabricada en una sola peça.
• Quina potència elèctrica té? Disposa d’una potència elèctrica de 7,50 kW per oferir un escalfament ràpid i un bon rendiment en cuina professional.
• Inclou sistema de buidatge? Sí, incorpora aixeta de buidatge frontal amb dispositiu de seguretat per facilitar la retirada de l’oli i els residus.