Friteuse électrique professionnelle 10 litres, Série 550 Repagas

Cette friteuse électrique professionnelle de la Série 550 est conçue pour la restauration et l’usage industriel, notamment pour les bars, restaurants, cafés et cuisines commerciales qui doivent frire rapidement, avec précision et sécurité. Elle fait partie d’une gamme de friteuses conçue pour combiner design, puissance, fonctionnalité et accessibilité pendant le travail quotidien.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Cuve fabriquée en acier inoxydable AISI-304 18/10.
• Cuve emboutie en une seule pièce, sans joints ni soudures.
• Conception intérieure pensée pour prolonger la durée de vie de l’équipement et réduire les incidents.
• Résistances blindées fabriquées en acier inoxydable.
• Régulation par thermostat de contrôle de 50 ºC à 190 ºC.
• Thermostat de sécurité supplémentaire avec calibrage fixe à 240 ºC.
• Voyant lumineux de mise en marche et de température.
• Robinet de vidange frontal avec dispositif de sécurité pour éviter les ouvertures accidentelles.
• Système conçu pour faciliter la vidange de l’huile et l’évacuation des résidus.
• Pieds réglables en hauteur.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Type de fonctionnement : Électrique
• Série : 550
• Capacité : 10 litres
• Nombre de cuves : 1
• Dimensions de l’équipement : 370 x 500 x 285 mm
• Dimensions de la cuve : 300 x 330 x 200 mm
• Dimensions du grand panier de série : 250 x 250 x 115 mm
• Puissance électrique : 7,50 kW
• Tension : 380 V III + N + T / 50-60 Hz
• Production de frites surgelées : 15 kg/h
• Épaisseur de la cuve : 1,5 mm
• Dimensions avec emballage : 410 x 580 x 460 mm
• Volume : 0,11 m³
• Poids brut : 13 kg
• Poids net : 12 kg

UTILISATIONS RECOMMANDÉES

• Friture professionnelle de frites, croquettes, produits panés, snacks et produits surgelés.
• Bars, cafés, restaurants et cuisines commerciales avec service continu.
• Établissements CHR nécessitant une friteuse électrique compacte, puissante et facile à nettoyer.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

• Quelle est la capacité de cette friteuse ? Elle offre une capacité de 10 litres dans une cuve en acier inoxydable fabriquée en une seule pièce.
• Quelle est sa puissance électrique ? Elle dispose d’une puissance électrique de 7,50 kW pour offrir une chauffe rapide et un bon rendement en cuisine professionnelle.
• Inclut-elle un système de vidange ? Oui, elle intègre un robinet de vidange frontal avec dispositif de sécurité pour faciliter le retrait de l’huile et des résidus.