Batedora de got CB15 industrial de 4 litres i 3,75 HP

Aquest equip està pensat per a cuines professionals que necessiten processar grans quantitats de manera contínua. La seva construcció robusta, l’acoblament metàl·lic i el panell electrònic permeten treballar amb mescles exigents mantenint un control precís durant cada preparació.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS DE LA BATEDORA DE GOT INDUSTRIAL PER A TREBALLS ULTRAPESANTS

• Dissenyada per a operacions professionals de trituració ultrapesant.
• Recomanada per realitzar més de 100 cicles de treball al dia.
• Adequada per picar, barrejar i triturar grans quantitats.
• Motor d’alta resistència preparat per a un ús comercial intensiu.
• Control electrònic mitjançant membrana fàcil d’utilitzar.
• Variador de velocitat per adaptar el funcionament a cada preparació.
• Funció Pulse per aplicar impulsos i controlar millor la textura.
• Recipient d’acer inoxidable amb una capacitat de 4 litres.
• Sistema d’acoblament d’acer inoxidable metall sobre metall.
• Construcció preparada per suportar càrregues de treball exigents.
• Coixinet per a gerra d’una sola peça.
• Coixinet apte per al rentaplats, facilitant la neteja diària.
• Materials en contacte amb els aliments lliures de BPA.
• Certificacions CE i RoHS.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES DE LA BATEDORA DE GOT PROFESSIONAL DE GRAN CAPACITAT

• Capacitat del recipient: 4 litres.
• Material del recipient: acer inoxidable.
• Potència del motor: 3,75 HP.
• Tipus de control: membrana electrònica.
• Regulació: velocitat variable.
• Funció addicional: Pulse.
• Producció recomanada: més de 100 cicles diaris.
• Voltatge: 220-240 V.
• Freqüència: 50/60 Hz.
• Dimensions exteriors (amplada × profunditat × alçada): 241,30 × 254 × 520,70 mm.
• Sistema d’acoblament: acer inoxidable metall sobre metall.

USOS RECOMANATS DE LA BATEDORA DE GOT PROFESSIONAL DE 4 LITRES

• Preparació de grans volums de batuts, salses, cremes, purés i mescles denses.

• Treball intensiu en restaurants, hotels, col·lectivitats, serveis de càtering i cuines centrals.

• Trituració i mescla contínues en establiments amb més de 100 cicles diaris.

PREGUNTES FREQÜENTS SOBRE LA BATEDORA DE GOT INDUSTRIAL D’ALT RENDIMENT

• Per a quin nivell de producció està recomanada? Està dissenyada per a treballs ultrapesants i per realitzar més de 100 cicles diaris.

• Quina capacitat té el recipient? Incorpora un recipient d’acer inoxidable amb una capacitat de 4 litres.

• Permet controlar la velocitat? Sí. Disposa d’un panell electrònic amb variador de velocitat i funció Pulse per adaptar el treball a diferents preparacions.