Blender professionnel CB15 grande capacité de 4 litres et 3,75 HP

Cet appareil est destiné aux cuisines professionnelles devant traiter de grandes quantités en continu. Sa construction robuste, son accouplement métallique et son panneau de commande électronique permettent de travailler des mélanges exigeants tout en conservant un contrôle précis pendant chaque préparation.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES DU BLENDER PROFESSIONNEL POUR TRAVAUX ULTRA-INTENSIFS

• Conçu pour les opérations professionnelles de mixage ultra-intensif.
• Recommandé pour effectuer plus de 100 cycles par jour.
• Adapté pour hacher, mélanger et mixer de grandes quantités.
• Moteur haute résistance conçu pour une utilisation commerciale intensive.
• Commande électronique à membrane simple à utiliser.
• Variateur de vitesse permettant d’adapter le fonctionnement à chaque préparation.
• Fonction Pulse pour appliquer de brèves impulsions et mieux contrôler la texture.
• Bol en acier inoxydable d’une capacité de 4 litres.
• Système d’accouplement métal sur métal en acier inoxydable.
• Construction robuste conçue pour supporter des charges de travail exigeantes.
• Patin de bol monobloc.
• Patin compatible avec le lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage quotidien.
• Tous les matériaux en contact avec les aliments sont sans BPA.
• Certifications CE et RoHS.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU BLENDER PROFESSIONNEL GRANDE CAPACITÉ

• Capacité du bol : 4 litres.
• Matériau du bol : acier inoxydable.
• Puissance du moteur : 3,75 HP.
• Type de commande : membrane électronique.
• Réglage : vitesse variable.
• Fonction supplémentaire : Pulse.
• Production recommandée : plus de 100 cycles par jour.
• Tension : 220-240 V.
• Fréquence : 50/60 Hz.
• Dimensions extérieures (largeur × profondeur × hauteur) : 241,30 × 254 × 520,70 mm.
• Système d’accouplement : entraînement métal sur métal en acier inoxydable.

UTILISATIONS RECOMMANDÉES DU BLENDER PROFESSIONNEL DE 4 LITRES

• Préparation de grandes quantités de boissons, sauces, soupes, purées et mélanges épais.

• Utilisation intensive dans les restaurants, hôtels, collectivités, services traiteur et cuisines centrales.

• Mixage et mélange continus dans les établissements effectuant plus de 100 cycles par jour.

QUESTIONS FRÉQUENTES SUR LE BLENDER PROFESSIONNEL HAUTE PERFORMANCE

• Pour quel niveau de production est-il recommandé ? Il est conçu pour les travaux ultra-intensifs et pour effectuer plus de 100 cycles par jour.

• Quelle est la capacité du bol ? Il est équipé d’un bol en acier inoxydable d’une capacité de 4 litres.

• La vitesse peut-elle être réglée ? Oui. Il dispose d’un panneau électronique avec variateur de vitesse et fonction Pulse pour s’adapter aux différentes préparations.