Vitrine réfrigérée Logic Tapas 2 niveaux pour 6–8 bacs GN 1/3 avec LED

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Vitrine réfrigérée de comptoir avec 2 étagères pour tapas (plus grande capacité d’exposition).
• Conservation : +2 ºC à +6 ºC dans la “food zone”.
• Thermostat électronique réglable avec affichage numérique constant et temporisateur de sécurité.
• Capteurs électroniques dissimulés hors de portée d’éventuelles manipulations.
• Cuve emboutie avec vidange et sans angles pour faciliter le nettoyage.
• Portes coulissantes faciles à retirer et à nettoyer.
• Couvercle en verre vitrifié résistant aux chocs, aux frottements, aux acides et aux détergents courants.
• Construction en acier inoxydable et verre trempé.
• Éclairage HIGH POWER LED de dernière génération (lumière froide et faible consommation).
• Système frigorifique professionnel : compresseur hermétique silencieux avec double condenseur turbo-ventilé Danfoss de haute qualité.
• Versions avec bacs GN (inclus) ou avec cuve plate (selon le modèle).
• Sans nécessité d’installation, avec pieds réglables.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Plage de température (food zone) : +2 ºC / +6 ºC
• Contrôle : thermostat électronique avec affichage numérique et temporisateur de sécurité
• Éclairage : HIGH POWER LED
• Matériaux : acier inoxydable et verre trempé
• Format GN (modèles avec bacs) : GN 1/3 x 40 mm (bacs inclus)
• Cuve : emboutie, sans angles et avec vidange

MODÈLE : 97 cm AVEC 4 BACS GN 1/3

• Dimensions : 970 x 380 x 460 mm
• Bacs : 4 bacs GN 1/3 x 40 (inclus)
• Plage de température : +2 ºC / +6 ºC
• LED : Oui

MODÈLE : 132 cm AVEC 6 BACS GN 1/3

• Dimensions : 1320 x 380 x 460 mm
• Bacs : 6 bacs GN 1/3 x 40 (inclus)
• Plage de température : +2 ºC / +6 ºC
• LED : Oui

MODÈLE : 168 cm AVEC 8 BACS GN 1/3

• Dimensions : 1680 x 380 x 460 mm
• Bacs : 8 bacs GN 1/3 x 40 (inclus)
• Plage de température : +2 ºC / +6 ºC
• LED : Oui

MODÈLE : 97 cm AVEC CUVE PLATE

• Dimensions : 970 x 380 x 460 mm
• Configuration : Cuve plate
• Plage de température : +2 ºC / +6 ºC
• LED : Oui

MODÈLE : 132 cm AVEC CUVE PLATE

• Dimensions : 1320 x 380 x 460 mm
• Configuration : Cuve plate
• Plage de température : +2 ºC / +6 ºC
• LED : Oui

MODÈLE : 168 cm AVEC CUVE PLATE

• Dimensions : 1680 x 380 x 460 mm
• Configuration : Cuve plate
• Plage de température : +2 ºC / +6 ºC
• LED : Oui

UTILISATIONS RECOMMANDÉES

• Idéale pour les bars à tapas qui ont besoin d’une plus grande capacité d’exposition grâce à ses 2 étagères.
• Parfaite pour les pintxos froids, salades composées, fruits de mer, charcuteries, fromages et garnitures.
• Recommandée pour les restaurants à forte rotation qui nécessitent des produits froids toujours prêts pour le service.
• Très utile pour la mise en place en cuisine, en maintenant les préparations froides organisées en format GN.
• Adaptée aux postes de buffet assisté ou de libre-service contrôlé.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

• Quelle température maintient-elle ? Elle conserve les produits entre +2 ºC et +6 ºC dans la “food zone” (selon l’ambiance, la charge et l’utilisation).
• Quel est l’avantage de la conception à 2 étagères ? Elle augmente la capacité d’exposition et améliore l’organisation des produits sur le comptoir.
• Les bacs sont-ils inclus ? Oui, les modèles VTLG24-2 / VTLG26-2 / VTLG28-2 incluent des bacs GN 1/3 x 40.
• Est-elle facile à nettoyer ? Oui : la cuve sans angles, la vidange et les portes coulissantes amovibles facilitent le nettoyage quotidien.
• Nécessite-t-elle une installation ? Non, c’est un modèle de comptoir avec pieds réglables, prêt à l’emploi.
• Quelle est la différence entre les modèles avec bacs GN et ceux avec cuve plate ? Les modèles avec bacs permettent une organisation en format GN 1/3 ; la cuve plate offre une surface continue pour d’autres présentations.