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La plaque à snacker gaz industrielle Worldmai 600x400 mm chrome dur est conçue pour les cuisines exigeantes. Plaque de 12 mm d'épaisseur garantissant une cuisson uniforme et un nettoyage facile. Fonctionne au gaz butane ou propane.
Est-elle adaptée à un usage professionnel en restauration ?
Oui, cette plancha est conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle, garantissant une cuisson uniforme et efficace de tous types d'aliments.
Quels types d'aliments peut-on cuisiner ?
Elle est idéale pour les viandes, poissons, légumes, fruits de mer et autres produits nécessitant une cuisson rapide et homogène.
Comment la température est-elle contrôlée ?
Elle dispose d'une vanne thermostatique qui régule automatiquement la température de la plaque, assurant une cuisson constante et évitant la surchauffe.
Est-elle facile à nettoyer ?
Oui, elle est équipée d'un bac récupérateur de graisse amovible qui facilite l'entretien quotidien du matériel CHR.
Quels types de gaz peut-elle utiliser ?
Elle fonctionne de série au gaz propane et butane, avec possibilité d'adaptation au gaz naturel (injecteurs non fournis).
La Plancha à Gaz Industrielle Worldmai 600x400 mm en Chrome Dur Professionnel est particulièrement recommandée pour les restaurants, bars, hôtels et cuisines professionnelles nécessitant une cuisson uniforme, rapide et performante.
Idéale pour les établissements recherchant un matériel CHR durable et facile à entretenir, avec une plaque en acier chrome dur de 12 mm et un contrôle thermostatique automatique, offrant rendement professionnel et efficacité énergétique.
Grâce à sa robustesse et sa surface lisse, c'est une solution parfaite pour un usage intensif quotidien en milieu professionnel, garantissant des résultats homogènes et une haute productivité.
Références spécifiques
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