Plancha professionnelle à gaz de table 80 cm 2 brûleurs Sara by Repagas

Ce modèle de table est pensé pour les espaces de travail qui nécessitent une plancha robuste, compacte et facile à intégrer. Sa grande surface de cuisson permet de préparer différents aliments en même temps, tout en maintenant une température stable et une utilisation confortable pendant le service quotidien.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Plancha industrielle à gaz pour CHR et usage professionnel
• Fabriquée en acier inoxydable pour une résistance et une durabilité accrues
• Plaque en acier poli rectifié de 8 mm d’épaisseur
• Surface conçue pour garantir une chaleur uniforme et une température maximale sur toute la plaque
• Format de table pratique pour les cuisines avec espace limité
• Dosseret arrière et rebords latéraux pour aider à limiter les éclaboussures
• Modèle compact de 800 mm de largeur
• Idéale pour bars, cafés, restaurants et petites cuisines professionnelles

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Type de fonctionnement : Gaz
• Matériau extérieur : Acier inoxydable
• Matériau de la plaque : Acier poli rectifié
• Épaisseur de la plaque : 8 mm
• Surface de la plaque : 785 x 410 mm
• Puissance : 11,00 kW
• Largeur : 800 mm
• Profondeur : 550 mm
• Hauteur : 270 mm
• Poids : 34 kg

UTILISATIONS RECOMMANDÉES

• Cuisson de viandes, légumes, œufs, sandwichs et produits à la plancha
• Bars, cafés, restaurants et établissements CHR avec espace réduit
• Cuisines professionnelles ayant besoin d’une plancha de table puissante et résistante

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

• Cette plancha est-elle adaptée aux petites cuisines ? Oui, son format de table et sa largeur de 800 mm la rendent adaptée aux espaces professionnels réduits.
• Quel type de plaque intègre-t-elle ? Elle intègre une plaque en acier poli rectifié de 8 mm d’épaisseur.
• Aide-t-elle à réduire les éclaboussures pendant l’utilisation ? Oui, elle dispose d’un dosseret arrière et de rebords latéraux pour aider à contenir les éclaboussures pendant la cuisson.