Plaque à induction professionnelle de comptoir ISM-35 E 3500 W

La ISM-35 E est compacte et puissante. Conçue pour les cuisines professionnelles et les événements, elle offre 3500 W, commande tactile, 10 niveaux et une plage de 60–240 °C. Sa base en acier inoxydable et son verre trempé assurent stabilité, hygiène et nettoyage rapide. Elle inclut un minuteur 0–180 min, arrêt automatique, verrou de sécurité et protection contre la surchauffe avec ventilation haute efficacité.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Induction de comptoir pour l’appoint en cuisine, show cooking, traiteurs et événements.
• Commande tactile digitale avec 10 niveaux et verrou de sécurité.
• Fonction maintien au chaud / chauffer et arrêt automatique.
• Grande surface de cuisson (jusqu’à 35 cm), adaptée aux poêles professionnelles.
• Filtre anti-graisse et ventilateurs haute efficacité pour protéger les composants.
• Construction robuste en acier inoxydable et verre trempé, nettoyage facile.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Modèle : ISM-35 E
• Type de chauffe : Induction
• Type : Comptoir · Encastrable : Non · Wok : Non
• Zones de cuisson : 1
• Puissance : 3500 W (3,5 kW)
• Tension / Fréquence / Phases : 230 V · 50/60 Hz · 1N
• Niveaux de puissance : 10
• Positions de maintien en température : 10
• Plage de température : 60–240 °C
• Minuteur : 0–180 min
• Diamètre des récipients compatibles : 120–260 mm
• Surface en verre : 380 × 380 × 6 mm
• Dimensions (L × P × H) : 383 × 460 × 90 mm
• Emballage (L × P × H) : 445 × 565 × 123 mm
• Poids net : 8,3 kg · Poids brut : 9,6 kg