Les mélangeurs Galassia sont des machines robustes, simples et sûres. Ils sont parfaits en pizzeria grâce à la large gamme disponible (de 8 à 60 kg de masse).
Les plus grands modèles peuvent également être utilisés dans la pâte de boulangerie quantités limitées de produits

dimensions extérieures: 57x95x92 cm
dimensions du récipient: 55x34 Ø (82 litres)
vitesses: 2
Puissance: 1,8 kW
Poids: 180 kg