Four à pizza électrique professionnel pour 2 pizzas de 33 cm Worldmai d’occasion

Le four professionnel Worldmai pour 2 pizzas de 33 cm d'occasion est un excellent choix pour les pizzerias, bars et cuisines professionnelles à la recherche d'un équipement compact, fonctionnel et fiable à un prix compétitif. Bien qu'il s'agisse d'un matériel d'occasion, il maintient un haut rendement et une structure robuste prête pour un usage professionnel intensif.

Sa conception à 2 niveaux avec une chambre de cuisson unique permet de préparer simultanément jusqu'à deux pizzas de 33 cm avec des résultats uniformes. La sole en pierre réfractaire de 12 mm et les résistances blindées assurent une distribution efficace de la chaleur, tandis que sa structure en acier inoxydable facilite le nettoyage quotidien et prolonge la durée de vie de l'appareil.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Four professionnel d'occasion
• Conception à 2 niveaux avec une seule chambre de cuisson
• Panneau frontal et porte en acier inoxydable
• Chambre intérieure fabriquée en tôle d'acier aluminisée
• Sole avec pierre réfractaire de 12 mm d'épaisseur
• Résistances blindées pour une cuisson efficace
• Thermostat réglable de 0 ºC à 300 ºC
• Témoin lumineux de mise sous tension
• Capacité pour 2 pizzas jusqu'à 33 cm

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions extérieures : 515 x 465 x 365 mm
• Dimensions intérieures : 330 x 330 mm (x2)
• Puissance : 1,8 kW
• Tension : 220–240 V
• Poids : 28,6 kg

USAGES RECOMMANDÉS

• Ce four est la solution idéale pour les bars et locaux de tapas souhaitant introduire des pizzas artisanales à leur carte avec un investissement minimal.
• Il est parfait comme équipement d'appoint dans les pizzerias ayant une charge de travail élevée pendant les heures de pointe.
• Sa taille compacte le rend excellent pour les food trucks et les établissements disposant de cuisines aux dimensions très limitées.
• C'est un outil très polyvalent pour toaster des paninis, réchauffer des sandwichs ou cuire des fougasses et produits de boulangerie traditionnels.
• Grâce à son excellente inertie thermique, il est optimal pour la régénération de produits précuits nécessitant un fini croustillant et professionnel.

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES (FAQ)

• Dans quel état se trouve ce four d'occasion ? Tous nos équipements d'occasion passent par un processus de révision technique rigoureux pour garantir que les résistances et le thermostat fonctionnent avec une précision professionnelle totale.
• Est-il difficile à installer dans un bar conventionnel ? Non, avec une puissance de 1,8 kW et une connexion monophasée, il peut être branché directement sur n'importe quelle prise de courant standard sans installation électrique spéciale.
• Comment nettoyer la pierre réfractaire ? Pour maintenir la pierre en excellent état, il est recommandé de retirer les résidus de farine ou d'aliments avec une brosse à poils souples ou un chiffon sec, en évitant toujours l'eau ou les produits chimiques.
• Combien de temps faut-il pour atteindre la température de service ? Grâce à sa conception optimisée et à l'épaisseur de la pierre de 12 mm, le four atteint la température de cuisson idéale rapidement et efficacement après sa mise en marche.
• Peut-on cuire d'autres aliments que des pizzas ? Oui, ce four est extrêmement polyvalent et convient à tout type de pâte, paninis ou viennoiseries nécessitant une cuisson uniforme directement sur pierre ou sur plaque.
• Quelle est la garantie des produits d'occasion dans votre boutique ? Les appareils d'occasion bénéficient de la garantie légale correspondante selon les conditions de vente de machines d'occasion détaillées sur notre site.