Friteuse à Gaz Professionnelle sur Coffre 1 Cuve 16 Litres Repagas

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Friteuse à gaz professionnelle Série 750 Professional Line
• Format compact 400 mm de large, idéal pour les lignes de cuisson
• 1 cuve de grande capacité pour une production continue
• Inclut un grand panier (de série)
• Compatible GPL ou Gaz Naturel (selon l'installation)
• Indiquée pour la haute production de frites surgelées

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions de l'équipement : 400 x 750 x 900 mm
• Cuves : 1
• Litres : 16 L
• Dimensions cuve : 245 x 417 x 325 mm
• Dimensions panier (de série) : 215 x 375 x 120 mm
• Puissance gaz (GPL 37 mbar) : 11,50 kW
• Consommation GPL (37 mbar) : 0,94 kg/h
• Puissance gaz (GPL 50 mbar) : 13,50 kW
• Consommation GPL (50 mbar) : 1,04 kg/h
• Puissance gaz (GN 20 mbar) : 12,20 kW
• Consommation GN (20 mbar) : 1,29 Nm3/h
• Production frites surgelées (max puissance) : 16 kg/h
• Épaisseur cuve : 1,5 mm
• Dimensions avec emballage : 430 x 820 x 1 250 mm
• Volume emballage : 0,44 m3
• Poids net : 57 kg
• Poids brut : 60 kg

UTILISATIONS RECOMMANDÉES

• Idéale pour les bars et restaurants ayant besoin d'une friteuse puissante et compacte pour le service quotidien.
• Parfaite pour les frites et fritures variées (croquettes, nuggets, oignons rings, etc.) avec une production constante.
• Recommandée pour les cuisines à forte rotation exigeant de la rapidité aux heures de pointe.
• Optimale comme équipement principal ou d'appoint dans les lignes d'envoi (CHR).

FOIRE AUX QUESTIONS (FAQ)

• Quel type de gaz utiliser ? Elle est compatible avec le GPL ou le Gaz Naturel, selon l'installation.
• Quelle est sa capacité ? Elle dispose d'1 cuve de 16 L avec grand panier inclus.
• Quelle est sa puissance ? Puissance gaz : 11,50 kW (GPL 37 mbar), 13,50 kW (GPL 50 mbar) et 12,20 kW (GN 20 mbar).
• Quelle est la consommation ? En GPL, elle consomme 0,94 kg/h (37 mbar) ou 1,04 kg/h (50 mbar). En GN, 1,29 Nm3/h (20 mbar).
• Quel rendement offre-t-elle ? Production de frites surgelées à puissance max : 16 kg/h.
• Quelles sont ses dimensions ? L'appareil mesure 400 x 750 x 900 mm.