Fours à convection professionnels MaxiPlus avec 4 plaques GN 1/1 inox

La gamme de fours à convection professionnels MaxiPlus offre une solution compacte pour les bars, les cafés, les restaurants et les petits établissements de restauration. Ses deux ventilateurs favorisent une répartition homogène de la chaleur, tandis que les quatre plaques GN 1/1 incluses permettent de préparer plusieurs plats à la fois.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES DU FOUR À CONVECTION MAXIPLUS

• Construction robuste en acier inoxydable avec intérieur en inox.
• Système de convection avec deux ventilateurs pour favoriser une cuisson homogène.
• Compatible avec les plaques GN 1/1 ou de 480 x 340 mm.
• Livré avec 4 plaques GN 1/1.
• Porte à double vitrage pour une meilleure isolation.
• Format compact, facile à nettoyer et à entretenir.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU FOUR PROFESSIONNEL MAXIPLUS

• Capacité : 4 plaques.
• Dimensions extérieures : 686 x 665 x 580 (mm).
• Dimensions de la chambre : 560 x 420 x 370 (mm).
• Puissance : 3,7 kW, sauf pour la version avec grill.
• Alimentation électrique : 230 V.
• Humidificateur : non.
• Ventilateurs : 2.
• Inversion du sens de rotation : non.

MODÈLE : MAXIPLUS

• Ouverture de la porte : abattante.
• Grill : non.

MODÈLE : MAXIPLUS + GRILL

• Ouverture de la porte : abattante.
• Grill : oui.
• Puissance : 3,7 kW pour le four + 2 kW pour le grill.

MODÈLE : MAXIPLUSPL

• Ouverture de la porte : latérale.
• Grill : non.

UTILISATIONS RECOMMANDÉES DU FOUR PROFESSIONNEL MAXIPLUS

Bars et cafés

Convient pour cuire ou réchauffer différentes préparations dans un four compact.

Restaurants et cuisines professionnelles

Sa capacité de quatre plaques permet d’organiser plusieurs préparations en même temps.

Petits établissements de restauration

Une solution pour les professionnels qui recherchent un four à convection à deux ventilateurs, avec plusieurs configurations de porte et de grill.

QUESTIONS FRÉQUENTES SUR LE FOUR À CONVECTION MAXIPLUS

Combien de plaques sont incluses ? Le four est livré avec 4 plaques GN 1/1.

Quels formats de plaques accepte-t-il ? Il est compatible avec les plaques GN 1/1 ou de 480 x 340 mm.

Quelles sont les différences entre les versions ? MaxiPlus possède une porte abattante et ne comprend pas de grill ; MaxiPlus + Grill est équipé d’un grill ; MaxiPlusPL possède une porte à ouverture latérale.

Les modèles sont-ils équipés d’un humidificateur ? Non, aucun des modèles indiqués n’en est équipé.