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Four à convection électrique professionnel VAPEUR + GRILL 4 plateaux 435 x 315 mm
MBH-HC01F
650,00 €
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Le four professionnel MBH à convection électrique avec vapeur et grill est idéal pour les bars, restaurants, cafés et magasins d’alimentation. Avec une capacité de 4 plaques 435x315 mm, il assure une cuisson homogène et polyvalente : cuisson, grill, vapeur, décongélation et réchauffage.
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Le four professionnel MBH à convection électrique avec vapeur et grill est idéal pour les bars, restaurants, cafés et magasins d’alimentation. Avec une capacité de 4 plaques 435x315 mm, il assure une cuisson homogène et polyvalente : cuisson, grill, vapeur, décongélation et réchauffage.
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
- Structure en acier inoxydable avec porte latérale double vitrage
- Fonctions : cuisson, vapeur, grill, décongélation et réchauffage
- Éclairage intérieur résistant aux hautes températures
- Commandes en bas pour les protéger de la vapeur
- Injection de vapeur manuelle avec raccord arrière 3/4"
- Inclut 4 plaques et une plaque inférieure rotative
- Distance entre glissières : 70 mm
- Température réglable de 50 à 350 ºC avec thermostat de sécurité
- Minuteur acoustique jusqu’à 120 minutes
DONNÉES TECHNIQUES
- Puissance : 4,5 kW
- Tension : 230 V
- Taille des plaques : 435 x 315 mm
- Chambre : 460 x 370 x 350 mm
- Dimensions : 590 x 650 x 560 mm
MBH-HC01F
Références spécifiques
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Le four professionnel MBH à convection électrique avec vapeur et grill est idéal pour les bars, restaurants, cafés et magasins d’alimentation. Avec une capacité de 4 plaques 435x315 mm, il assure une cuisson homogène et polyvalente : cuisson, grill, vapeur, décongélation et réchauffage.