Four à Pizza Électrique Professionnel pour 4 Pizzas de 33 cm ZANOLLI

Four électrique professionnel conçu pour la préparation de pizzas dans les pizzerias, restaurants et établissements de restauration. Sa chambre de cuisson permet de cuire jusqu'à 4 pizzas de 33 cm de diamètre simultanément, offrant une solution adaptée aux cuisines professionnelles souhaitant optimiser leur espace de travail.

Avec une température maximale de 400 °C et une puissance de 5,6 kW, ce four est conçu pour une utilisation dans les environnements de restauration professionnelle. Sa configuration modulaire permet d'installer le module de cuisson sur un support indépendant, selon les besoins de l'établissement.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES DU FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE PROFESSIONNEL

• Four électrique professionnel conçu pour la cuisson des pizzas et d'autres applications en restauration.
• Capacité de cuisson allant jusqu'à 4 pizzas de 33 cm de diamètre simultanément.
• Chambre de cuisson de 700 x 700 x 120 mm.
• Température maximale de fonctionnement de 400 °C.
• Conception modulaire permettant d'associer le module de cuisson à un support indépendant.
• Fonctionnement avec une alimentation électrique triphasée.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU FOUR PROFESSIONNEL POUR 4 PIZZAS

• Capacité : 4 pizzas de Ø33 cm.
• Dimensions extérieures : 990 x 1060 x 350 (mm).
• Dimensions intérieures : 700 x 700 x 120 (mm).
• Poids : 100 kg.
• Puissance maximale : 5,6 kW.
• Puissance moyenne : 2,9 kW.
• Température maximale : 400 °C.
• Alimentation électrique : 400 V · 3N · 50/60 Hz.
• Autres configurations de tension disponibles sur devis.

UTILISATIONS RECOMMANDÉES DU FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE PROFESSIONNEL

Pizzerias : Cuisson simultanée de 4 pizzas maximum de 33 cm, particulièrement adaptée aux établissements ayant besoin d'une chambre de cuisson professionnelle.

Restaurants : Intégration de pizzas à la carte grâce à un four électrique de hauteur compacte.

Cuisines professionnelles : Établissements de restauration et cuisines professionnelles nécessitant un four modulaire adaptable à différentes configurations de travail.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ) SUR LE FOUR ÉLECTRIQUE POUR 4 PIZZAS

Combien de pizzas peut-on cuire simultanément ? Le four permet de cuire jusqu'à 4 pizzas de 33 cm de diamètre en même temps.

Quelle est la température maximale du four ? Le four peut atteindre une température maximale de 400 °C, adaptée à la préparation des pizzas.

Quel raccordement électrique est nécessaire ? La configuration standard nécessite une alimentation triphasée de 400 V, 3N, à 50/60 Hz. D'autres configurations de tension peuvent être proposées sur devis.

Quelles sont les dimensions de la chambre de cuisson ? La chambre présente des dimensions intérieures de 700 x 700 x 120 mm et peut accueillir 4 pizzas de Ø33 cm.

Le four peut-il être installé sur un support ? Oui, des supports indépendants sont disponibles pour adapter l'installation du four aux besoins de l'établissement. L'inclusion du support dépend de la configuration achetée.