Bain-marie électrique industriel 1/1 GN BERTO'S pour hôtels.
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
Construction en acier inoxydable.
Support supérieur et avant en acier inoxydable de 1,5 mm d'épaisseur. Estampillé Cuba.
Boutons en fibre de verre résistant à la chaleur avec protection contre la graisse.
Régulation par thermostat de 30 à 90ºC.
Le bain-marie assure des performances élevées, une fiabilité dans le temps, une consommation d'énergie optimisée et des normes de sécurité rigoureuses.
Entièrement en acier inoxydable.
Hauteur 150 mm.
Coins et bords arrondis pour un nettoyage facile.
Résistances blindées en acier inoxydable Incoloy.
Vidange du réservoir avec robinet frontal en toute sécurité, contre toute ouverture accidentelle.
Nombreuses combinaisons possibles grâce à la possibilité d'utiliser des bacs GN de différentes tailles (bacs non inclus).
Pieds en acier inoxydable avec réglage en hauteur de 50 mm.
Dans la version gaz, brûleur à réservoir externe, veilleuse, soupape de sécurité avec thermocouple et allumage piézoélectrique.