Fogó fregidora per a xurros professional elèctrica de 14 litres amb vàlvula de buidatge

Màquina manual per a gran producció o com a equip professional. Per la seva qualitat és una màquina molt duradora i resistent per al seu ús industrial. Fogó fregidora per a xurros professional elèctrica de 14 litres amb vàlvula de buidatge.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Cos en acer inoxidable Aisi 304 18/10.
• Cuba en acer inoxidable Aisi 304 18/10 integrada al cos.
• Rodes per facilitar-ne el desplaçament.
• Resistència plana que evita oli improductiu.
• Termòstat analògic regulable de temperatura 0o -250o C.
• Termòstat de seguretat independent del termòstat o sonda.
• Temperatura màxima del termòstat de seguretat 270 °C.
• Resistència totalment extraïble per facilitar-ne la neteja.
• Aïllament de manta tèrmica d´alta temperatura SUPER WOLL densitat 128kg/m3 gruix 13 mm., excepte xemeneies.
• Vàlvula de buidatge d'oli 1”.
• Apte per utilitzar-lo en exterior i interior.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Capacitat cuba (litres): 14
• Potència (kW): 15
• Dimensions fregidora (mm): 700 x 700 x 800
• Dimensió de la part superior de la cistella (diàmetre mm): 600
• Dimensió de la part inferior de la cistella (diàmetre en mm): 400
• Alçada de la cistella (mm): 170
• Tensió (V): 380

ACCESSORIS OPCIONALS

Consulteu per a la compra dels accessoris complementaris.

• Fabricació especial quant a les dimensions, profunditat de la cisterna o forma cònica o cilíndrica (Dimensions disponibles de 70, 80, 90 i 100 cm).
• Tapadera.
• Pal per penjar dosificadora o talladora de patates.
• Aïllament de xemeneies.