Un petit glaçó per a aplicacions d'alta prestació!
La forma especial del glaçó de gel en forma de dau permet un contacte òptim amb la beguda fent d'aquest tipus de gel, el glaçó ideal per a aplicacions d'alta prestació al refredament de begudes. Aquests glaçons de gel són congelats sobre un evaporador vertical.
El gel es fa ràpidament i és per tant ideal per a punts venda que tenen necessitat de volums elevats de gel com a restaurants de fast food. L'equipament es caracteritza per les seves dimensions reduïdes i permet millorar la relació entre producció i superfície utilitzada. No obstant això, els glaçons de gel en forma de dau són utilitzats de forma general al sector sanitari.
Les galledes de daus estan disponibles en dues mides diferents per satisfer la seva necessitat específica.
L'aigua és ruixada sobre la superfície de la làmina de la reixeta de l'evaporador vertical de manera que cada glaçó es forma en una cel·la de la reixeta. Aquest és el sistema més eficient on el volum és clau. La màquina és compacta i requereix menys espai que una màquina amb un evaporador horitzontal. L'alt nivell de l'acer inoxidable i l'aïllament de densitat superior n'asseguraran la qualitat i el consum d'energia optimitzat.
CARACTERÍSTIQUES GENERALS
- Glaç de Gel: Gran (FD): 23x23x26mm / Mitjà (HD): 23x11x26mm.
- Carrosseria: Acer Inoxidable AISI 304
- Evaporador Vertical: Sistema especial de distribució d'aigua ICE TECH FD/HD. La màquina ICE TECH FD/HD produeix un glaçó de gel pur i cristal·lí. Penseu a la màquina ICE TECH FD / HD com si fos un company, amb un disseny fàcil d'usar. La màquina modular ICE TECH FD/HD produeix glaçons grans i mitjans.
- Control electrònic: senzill, de fàcil comprensió i manteniment. Elevada fiabilitat i amb recanvis de baix cost.
- Apilable: Possibilitat d´apilar dues unitats gràcies al muntatge d´un transportador gel.
- Màquines Tropicalitzades: Classe T
- Gamma: Temperatura de l'aire: 5-40ºC. / Temperatura de l'aigua: 5-35ºC. / Pressió: 0,7-6 bars.
- Capacitat Productiva Gel: Kg/24h a Temperatura ambient 15ºC, Temperatura de l'aigua 10ºC
- Certificació ISO 9001, CE
- Refrigerant R404
- Entrada d´aigua 3/4” Gas.
- Connexió desguàs Ø=20 mm
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
- PRODUCCIÓ AMB SISTEMA DE CONDENSACIÓ D'AIRE (KG/24H): 300
- PRODUCCIÓ AMB SISTEMA DE CONDENSACIÓ D'AIGUA (KG/24H): 320
- MÀXIMA POTÈNCIA (W): 1400
- DIMENSIONS (MM): 559 x 621 x 659
