Màquina de gel d'escates BREMA MUSTER 2000

Gel en escates, el fred extrem per conservar. Dotat d'un alt poder refrigerant, la seva temperatura de sortida varia entre –5 ºC i –10 ºC. i el gruix de cada escata entre 1'5 i 3 mm.

Un gel particularment fred, estudiat per a aplicacions especifiques com a indústries pesqueres, sales d'especejament, indústries panificadores, químiques, etc.

Un gel que garanteix la conservació de les característiques de frescor dels aliments.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Els nostres fabricants d'escates han estat pensats i realitzats amb materials de qualitat altíssima i segons la tecnologia més avançada.
• Compressors de tipus hermètic i, per a les màquines més grans, semi-hermètic.
• Un sistema pensat per al gel més extrem, capaç de desafiar el temps en totes les condicions climàtiques.
• Exterior en acer inox Aisi 304.
• Models sense magatzem, possibilitat de col·locar dipòsit d'emmagatzematge (Bin).
• Producció amb temperatura ambient a +21ºC i aigua a +15ºC.
• Entrada aigua Ø ¾ i sortida Ø 24 mm.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• PRODUCCIÓ (KG/24H): 2300
• DIMENSIONS SENSE POTES (MM): 1062 x 832 x 1423
• CONDENSACIÓ: A
• POTÈNCIA (W): 7000
• VOLTATGE: 3 x 400 V