Cou pastes a gas industrial 30 litres

Cocedor de pastes industrial de gas d'1 cuba de 30 litres.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Construcció en acer inox.
• Sobre i frontal de suport en acer inox de 1,5 mm de gruix
• Comandaments en fibra de vidre resistents a la calor, amb protecció antigreix.
• Cuba en acer inox AISI 316 de 30 litres amb sistema de sobreeixidor per eliminar els residus del midó de la pasta.
• Cuba estampada arrodonida que facilita la neteja i la higiene.
• Aixeta omplerta i buidada d'aigua. Doble fons suport cistelles.
• Set combinacions possibles amb la utilització de les cistelles de 4 mides diferents (opcional) permeten fraccionar la producció i realitzar alhora diferents tipus de pasta.
• Potes d'acer inox amb alçada regulable en 50 mm.
• Models de gas amb cremadors inox d'alt rendiment amb combustió optimitzada, col·locats sota la cuba, dotats de vàlvula de seguretat amb termoelement, encès piezo elèctric i flama pilot, regulador independent per a cada cuba.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Dimensions totals: 400 x 714 x 900 mm
• Capacitat: 30 litres
• Dimensions de cuba: 306 x 340 x 300 mm

Dades de consum:

• 10 kW
• 8600 kcal/h
• 34120 Btu/h