Bany Maria amb Aixeta de Buidatge i 3 Recipients GN 1/3 amb Tapa

El Bany Maria amb aixeta de buidatge i 3 recipients GN 1/3 amb tapa és la solució ideal per mantenir els aliments a temperatura constant sense risc de cremar-se o bullir. El seu disseny en acer inoxidable, amb cantonades arrodonides i aixeta de desguàs, facilita la neteja, sent perfecte per a cuines concorregudes i bufets d’autoservei.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Inclou 3 recipients GN 1/3 de 100 mm d’altura amb tapa.
• Element calefactor avançat que estalvia fins a un 25% d'energia i distribueix la calor uniformement.
• Rang de temperatura ajustable de 30 °C a 85 °C.
• Termòstat amb indicador lluminós i 6 nivells de calefacció.
• Protecció contra sobreescalfament per a més seguretat.
• Aixeta de desguàs per facilitar el buidatge i la neteja del recipient d’aigua.
• Compatible amb recipients GN 1/1 i combinacions GN més petites (GN 1/2, GN 1/3, GN 1/6 amb adaptador).

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Índex d’impermeabilitat: IPX3.
• Material: Acer inoxidable.
• Alçada: 242 mm.
• Longitud: 605 mm.
• Amplada: 332 mm.