Four grille-pain électrique inox professionnel 4 étages pour pizza Worldmai

Le four-grill électrique Worldmai à 4 niveaux permet de cuire, de remettre en température, de gratiner et de griller du pain avec un appareil compact pour les cuisines professionnelles. Il convient à la préparation de paellas et de pizzas, au réchauffage de produits de cinquième gamme, au gratinage de cannellonis ou de lasagnes et à la préparation de pain grillé. Ses quatre niveaux permettent de préparer plusieurs plats simultanément et de s'adapter à la carte des bars, cafés et restaurants.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES DU FOUR-GRILL PROFESSIONNEL WORLDMAI

• 4 niveaux de cuisson pour préparer plusieurs plats simultanément.
• Dispose d'une ouverture arrière permettant le passage des poignées des poêles à paella, afin de mieux exploiter la profondeur intérieure du four.
• Construction en acier inoxydable résistant et facile à nettoyer.
• 5 résistances réparties à différentes hauteurs pour cuire, réchauffer, gratiner et griller du pain.
• Minuterie réglable de 0 à 15 minutes.
• Comprend 4 grilles.
• Plateau ramasse-miettes situé dans la partie inférieure pour recueillir les résidus pouvant tomber pendant la préparation et faciliter le nettoyage.
• Pieds en caoutchouc antidérapants pour une meilleure stabilité.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU FOUR ÉLECTRIQUE À 4 NIVEAUX

• Dimensions extérieures : 410 x 330 x 460 (mm)
• Dimensions intérieures : 310 x 300 (mm)
• Diamètre maximal de la poêle à paella ou de la pizza par niveau : 30 cm
• Capacité indicative d'une poêle à paella de 30 cm : 2-3 personnes
• Espacement entre les résistances : 70 mm
• Résistances : 5 de 700 W
• Alimentation électrique : 220-240 V · 3,5 kW
• Poids : 10,5 kg

UTILISATIONS RECOMMANDÉES DU FOUR PROFESSIONNEL POLYVALENT

Restaurants et spécialistes des plats de riz
Préparation de paellas de petit format, gratinage d'entrées et finition de plats chauds avant le service.

Bars et cafés
Préparation de pizzas, de pain grillé et d'une offre variée de plats chauds sans occuper trop de place sur le plan de travail.

Cuisines professionnelles et restauration utilisant des produits de cinquième gamme
Remise en température de plats précuits et finition des préparations dans des récipients adaptés au four et compatibles avec l'espace disponible.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ) SUR LE FOUR-GRILL À 4 NIVEAUX

Peut-on préparer quatre paellas ou pizzas simultanément ? Oui, en plaçant une poêle à paella ou une pizza de 30 cm de diamètre maximum sur chacun des quatre niveaux.

Peut-il être utilisé pour des produits de cinquième gamme ? Oui, il permet de réchauffer et de remettre en température des plats précuits. Il faut utiliser des récipients adaptés au four et suivre les instructions de préparation du fabricant de l'aliment.

Permet-il de gratiner des plats ? Oui, la chaleur des résistances permet de faire dorer la surface de préparations comme les cannellonis, les lasagnes ou les plats avec du fromage, à condition que le récipient et la hauteur de la préparation soient compatibles avec l'espace entre les résistances.

À quoi sert l'ouverture à l'arrière ? Elle permet de faire passer les poignées des poêles à paella vers l'arrière afin de mieux exploiter l'espace intérieur disponible.

Est-il facile à nettoyer ? Sa construction en acier inoxydable et son plateau ramasse-miettes inférieur facilitent le nettoyage et l'élimination des résidus qui tombent pendant l'utilisation.