Armoire pâtissière professionnelle EN 600x400 haute efficacité 620 L

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Armoire réfrigérée professionnelle pour pâtisserie compatible avec plaques EN 60 x 40.
• Haute efficacité énergétique classe A, conçue pour minimiser la consommation électrique.
• Grande capacité intérieure avec plusieurs niveaux pour une organisation optimale.
• Extérieur en tôle avec revêtement époxy blanc résistant à l’usage intensif.
• Intérieur en acier inoxydable avec jonctions arrondies pour faciliter le nettoyage.
• Porte réversible avec poignée intégrée.
• Serrure à clé pour une sécurité renforcée.
• Contrôle de la température par thermomètre digital.
• Réfrigération statique avec évaporateur intégré.
• Ventilateur intérieur pour une répartition homogène du froid.
• Évacuation intérieure pour faciliter l’entretien.
• Glissières intégrées avec système anti-basculement.
• Conçue pour un usage intensif en laboratoire de pâtisserie et en cuisines professionnelles.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions : 777 x 695 x 1895 mm
• Capacité brute : 620 L
• Capacité nette en réfrigération : 442 L
• Température de travail : 0 / +8 ºC
• Puissance électrique : 0,120 kW
• Puissance frigorifique : 0,118 kW
• Consommation électrique 24h : 0,820 kWh
• Consommation annuelle : 299,300 kWh
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Phases : 1N
• Gaz réfrigérant : R-600a
• Charge de gaz : 0,070 kg
• Classe climatique : 5
• Efficacité énergétique : Classe A
• Indice d’efficacité énergétique : 22,400 %
• Nombre de niveaux : 10
• Nombre de portes : 1
• Poids brut : 97 kg

UTILISATIONS RECOMMANDÉES

• Conservation des produits de pâtisserie et de boulangerie.
• Utilisation dans les laboratoires, boulangeries et cuisines professionnelles.
• Stockage organisé des plaques EN 60x40.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

• Quel type de plaques accepte-t-elle ? Elle est conçue pour des plaques standard EN 60 x 40, très utilisées en pâtisserie.
• Est-elle économe en énergie ? Oui, elle dispose de la classe énergétique A, garantissant une faible consommation électrique.
• Convient-elle à un usage intensif ? Oui, elle est prévue pour un usage professionnel continu en laboratoires et établissements de restauration.