Pétrin mélangeur professionnel BLACKBOLT de 7 litres

L’amasseuse-batteuse BLACKBOLT est l’outil professionnel idéal pour boulangeries, pâtisseries et cuisines exigeant précision et fiabilité. Grâce à son moteur silencieux, son système de refroidissement et ses programmes automatiques, elle permet de travailler les pâtes, crèmes et blancs d'œufs de manière homogène et continue. Son corps en aluminium moulé garantit robustesse et durabilité en usage intensif.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Mélange homogène de pâtes, crèmes et blancs d'œufs
• Corps en aluminium moulé
• Moteur silencieux à longue durée de vie
• Système de refroidissement pour un fonctionnement continu jusqu'à 60 minutes
• 11 vitesses réglables
• Démarrage progressif
• Panneau de commande intuitif avec 4 programmes automatiques
• Minuteur intégré
• Poignée ergonomique conforme CE
• Couvercle transparent avec doseur
• Accessoires lavables au lave-vaisselle

ACCESSOIRES INCLUS

• Bol inox AISI 304 de 7 litres avec poignée antidérapante
• Fouet à œufs en inox AISI 304
• Batteur plat en inox AISI 304
• Crochet à pâte
• Couvercle transparent avec doseur

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Capacité : 7 litres
• Farine : 0,2 - 1,5 kg
• Blancs d'œufs : 2 - 20 unités
• Crème fouettée : 150 - 1500 ml
• Crème liquide : 0,1 - 2 litres
• Tension : 230V
• Puissance : 1500W
• Dimensions : 460 x 310 x 379 mm (hauteur)