Friteuse électrique professionnelle à poser 6 litres Worldmai d'exposition

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Entièrement en acier inoxydable : durabilité maximale et nettoyage facile pour la restauration.
• Thermostats de travail et de sécurité intégrés pour un contrôle thermique absolu des fritures.
• Minuterie analogique intégrée permettant d'ajuster précisément les temps de cuisson.
• Grille perforée dans la cuve optimisant la circulation de l'huile et évitant les résidus brûlés.
• Boîtier électrique totalement amovible avec couvercle inclus pour un entretien quotidien rapide.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Capacité totale de la cuve : 10 litres
• Capacité opérationnelle d'huile : 6 litres
• Dimensions générales : 290 x 440 x 290 mm (Largeur x Profondeur x Hauteur)
• Dimensions du panier : 200 x 220 x 100 mm
• Puissance électrique : 3 kW
• Tension : 220-240 V / 50 Hz
• Poids de l'équipement : 5,8 kg

USAGES RECOMMANDÉS

• Idéal pour les bars à tapas et les cafés qui ont besoin d'une friteuse d'appoint rapide pour des portions de frites, croquettes ou calamars.
• Parfait pour les food trucks et les stands de restauration rapide où l'espace de travail est limité mais où un rendement professionnel intensif est exigé.
• Excellent comme équipement principal dans les petits restaurants à la recherche de matériel de restauration professionnel efficace avec un investissement contenu.
• Très pratique pour les cuisines d'hôtels et les services de traiteur afin de maintenir un flux constant de fritures croustillantes sans baisse de température.

QUESTIONS FRÉQUEMMENT POSÉES (FAQ)

• Que signifie "modèle d'exposition" ? Il s'agit de machines de restauration qui ont été exposées dans notre magasin. Elles sont neuves, n'ont jamais été utilisées en cuisine, mais sont proposées à un prix réduit car elles ont été déballées.
• Est-il facile de démonter la friteuse pour la nettoyer ? Oui, le boîtier électrique et la résistance sont entièrement amovibles, ce qui permet de retirer la cuve en acier inoxydable pour la laver confortablement dans l'évier ou au lave-vaisselle industriel.
• À quoi sert la grille perforée au fond ? Cette grille crée une "zone froide" sous les résistances, où tombent les restes de panure. Cela évite qu'ils ne brûlent, prolongeant ainsi la durée de vie de l'huile et améliorant la saveur.
• Peut-on la brancher sur une prise normale ? Oui, avec sa puissance de 3 kW et sa tension de 220-240V, cette friteuse professionnelle à poser se branche sur n'importe quelle prise de courant standard monophasée avec mise à la terre.