Cuisinière électrique professionnelle 750 6 plaques PRO Repagas

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Cuisinière électrique professionnelle à 6 plaques Série 750 Professional Line
• Conception robuste pour un usage intensif en hôtellerie-restauration
• Plan de cuisson facile à nettoyer
• Fonctionnement électrique avec plaques électriques
• Finition de cheminée en Fe

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions de l’appareil : 1 205 x 750 x 900 mm
• Plaques électriques : 6
• Puissance des plaques : 2,60 kW + 2,60 kW + 2,60 kW + 2,60 kW + 2,60 kW + 2,60 kW
• Surface utile plaque : 6 x 210 x 210 mm
• Puissance électrique totale : 15,60 kW
• Tension : 400 V (III + N + T) / 50–60 Hz
• Épaisseur du plan de cuisson : 2 mm
• Dimensions avec emballage : 1 240 x 800 x 1 110 mm
• Volume d’emballage : 1,1 m3
• Poids net : 199 kg
• Poids brut : 219 kg

USAGES RECOMMANDÉS

• Idéale pour les restaurants, hôtels et cuisines professionnelles qui ont besoin d’une forte production avec 6 plaques électriques.
• Parfaite pour des cuissons simultanées de sauces, garnitures, fonds, cuissons à l’eau et préparations auxiliaires.
• Recommandée pour les cuisines à forte rotation qui exigent un contrôle stable et des performances constantes aux heures de pointe.
• Idéale pour les lignes de production où l’on recherche la sécurité et une cuisine propre, sans combustion.
• Excellente comme équipement principal au sein de la Série 750 Professional Line.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

• Est-ce une cuisinière à gaz ? Non, ce modèle est une cuisinière électrique avec plaques électriques.
• Quelle alimentation électrique faut-il ? Elle fonctionne en 400 V (III + N + T) et 50–60 Hz, avec une puissance totale de 15,60 kW.
• Quelle puissance ont les plaques ? Elle dispose de 6 plaques de 2,60 kW chacune.
• Quelles sont ses dimensions ? Ses dimensions sont 1 205 x 750 x 900 mm.
• Comment est recommandé le nettoyage ? Laissez refroidir les plaques puis nettoyez avec un chiffon doux et un produit non abrasif ; évitez les tampons métalliques pour préserver la finition.
• Que comprend l’emballage ? L’emballage mesure 1 240 x 800 x 1 110 mm et a un volume de 1,1 m3.