Cuisinière électrique professionnelle 750 6 plaques avec four PRO Repagas

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Cuisinière électrique professionnelle à 6 plaques avec four (Série 750 Professional Line)
• Conception robuste pour un usage intensif en hôtellerie-restauration
• Plan de cuisson facile à nettoyer
• Fonctionnement électrique avec plaques électriques
• Finition de cheminée en Fe

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions de l’appareil : 1 205 x 750 x 900 mm
• Plaques électriques : 6
• Puissance des plaques : 2,60 kW x 6
• Surface utile plaque : 6 x 210 x 210 mm
• Puissance du four : 6,00 kW
• Puissance électrique totale : 21,60 kW
• Tension : 400 V (III + N + T) / 50–60 Hz
• Épaisseur du plan de cuisson : 2 mm
• Dimensions du four : 540 x 740 x 315 mm
• Dimensions avec emballage : 1 240 x 800 x 1 110 mm
• Volume d’emballage : 1,1 m3
• Poids net : 210 kg
• Poids brut : 223 kg

USAGES RECOMMANDÉS

• Idéale pour les restaurants, hôtels et cuisines professionnelles qui ont besoin d’une solution complète avec 6 plaques électriques et four.
• Parfaite pour des cuissons simultanées sur plaques (sauces, garnitures et production) pendant que le four travaille en parallèle.
• Recommandée pour les cuisines à forte rotation qui exigent un contrôle stable et des performances constantes aux heures de pointe.
• Optimale pour la régénération et les finitions au four pendant le service, sans ralentir la production sur plaques.
• Excellente comme équipement principal dans les lignes de production où l’on privilégie la sécurité et une cuisine propre, sans combustion.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

• Est-ce une cuisinière à gaz ? Non, ce modèle est une cuisinière électrique avec plaques électriques et four.
• Quelle alimentation électrique faut-il ? Elle fonctionne en 400 V (III + N + T) et 50–60 Hz, avec une puissance totale de 21,60 kW.
• Quelle puissance ont les plaques ? Elle dispose de 6 plaques de 2,60 kW chacune.
• Quelle puissance a le four ? Le four a une puissance de 6,00 kW.
• Quelles sont les dimensions ? L’appareil mesure 1 205 x 750 x 900 mm et le four 540 x 740 x 315 mm.
• Que comprend l’emballage ? L’emballage mesure 1 240 x 800 x 1 110 mm, avec un volume de 1,1 m3.