Cuisinière à gaz professionnelle 750 6 feux PRO Repagas

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Cuisinière à gaz professionnelle à 6 feux Série 750 Professional Line
• Conception robuste pour un usage intensif en hôtellerie-restauration
• Plan de cuisson facile à nettoyer
• Prévue pour fonctionner au GPL ou au gaz naturel (selon l’installation)
• Finition de cheminée en Fe

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions de l’appareil : 1 205 x 750 x 900 mm
• Brûleurs de dessus : 6
• Puissance des brûleurs : 8,00 kW + 8,00 kW + 8,00 kW + 6,50 kW + 6,50 kW + 6,50 kW
• Puissance gaz (GPL 37 mbar) : 37,50 kW
• Consommation GPL (37 mbar) : 2,91 kg/h
• Puissance gaz (GPL 50 mbar) : 43,50 kW
• Consommation GPL (50 mbar) : 3,63 kg/h
• Puissance gaz (GN 20 mbar) : 43,50 kW
• Consommation GN (20 mbar) : 4,62 Nm3/h
• Épaisseur du plan de cuisson : 2 mm
• Dimensions avec emballage : 1 240 x 800 x 1 110 mm
• Volume d’emballage : 1,1 m3
• Poids net : 199 kg
• Poids brut : 219 kg

USAGES RECOMMANDÉS

• Idéale pour les restaurants et cuisines professionnelles qui ont besoin d’une capacité de cuisson maximale avec 6 feux.
• Parfaite pour les services intensifs et les cuisines à forte production, en réalisant plusieurs préparations simultanément.
• Recommandée pour préparer sauces, garnitures, fonds, cuissons à l’eau et sautés en optimisant les temps d’envoi.
• Excellente comme équipement principal pour restaurants, hôtels et catering avec des pics d’activité.
• Optimale dans les environnements où l’on exige robustesse, performances constantes et nettoyage rapide.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

• Avec quel type de gaz est-elle compatible ? Elle peut fonctionner au GPL ou au gaz naturel, selon la configuration/l’installation de l’appareil.
• Quelle puissance a la cuisinière ? Elle dispose de 6 feux (8,00 + 8,00 + 8,00 + 6,50 + 6,50 + 6,50 kW). La puissance gaz indiquée est 37,50 kW (GPL 37 mbar) et 43,50 kW (GPL 50 mbar / GN 20 mbar).
• Quelle est la consommation ? En GPL : 2,91 kg/h (37 mbar) ou 3,63 kg/h (50 mbar). En GN : 4,62 Nm3/h (20 mbar).
• Quelles sont ses dimensions ? Ses dimensions sont 1 205 x 750 x 900 mm.
• Comment est recommandé le nettoyage ? Nettoyez le plan de cuisson avec un chiffon et un produit non abrasif ; évitez les tampons métalliques pour préserver la finition et les surfaces.
• Que comprend l’emballage ? L’emballage mesure 1 240 x 800 x 1 110 mm, avec un volume de 1,1 m3.