Congélateur Industriel en Acier Inoxydable 733 Litres et 20 plateaux 60x40 pour pâtisserie

Ce congélateur en acier inoxydable est parfait pour les boulangeries et les cuisines professionnelles. Avec une capacité de 733 litres et un système de refroidissement par convection, il assure une conservation optimale des aliments. Sa compatibilité avec les plateaux standard boulangerie (GN 600x800mm) et ses 10 paires de rails en acier inox permettent un stockage efficace. Grâce au réfrigérant écologique R290, il offre une meilleure efficacité énergétique et une longue durée de vie. Son design avec coins arrondis facilite le nettoyage, et sa porte avec fermeture automatique garantit sécurité et praticité.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Fabrication en acier inoxydable pour plus de résistance et de durabilité.
• Système de refroidissement par convection pour une température uniforme.
• Compatible avec les plateaux standard boulangerie GN 600x800mm.
• 10 paires de rails en acier inoxydable 60x80 cm, pouvant accueillir 20 plateaux ou grilles 60x40 cm (plateaux et grilles non inclus)
• Porte avec fermeture automatique, serrure et clé incluses.
• Coins et bords arrondis pour un nettoyage facile.
• Équipé de 4 roues, dont 2 avec frein (convertibles en pieds fixes).
• Isolation de 60 mm pour une stabilité thermique et des économies d'énergie.
• Thermostat numérique Eliwell ou Dixell pour un contrôle précis de la température.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Capacité brute : 733 litres.
• Capacité nette : 630 litres.
• Dimensions extérieures (Largeur x Profondeur x Hauteur) : 740 x 990 x 2010 mm.
• Dimensions intérieures (Largeur x Profondeur x Hauteur) : 624 x 845 x 1390 mm.
• Poids : 129 kg.
• Consommation énergétique quotidienne : 8,1 kWh.
• Consommation énergétique annuelle : 2955 kWh.
• Classe d'efficacité énergétique : D.
• Réfrigérant : R290 (170g).
• Dégivrage automatique avec évacuation de l'eau.
• Voltage : 230V / 50Hz.
• Puissance : 1100W.
• Courant : 14,68A.
• Classe climatique : 4 (30°C / 55% HR).
• Charnière de porte à droite, réversible.
• Éclairage intérieur inclus.