Si continueu usant aquest lloc, accepteu els Termes & Condicions i el nostre ús de cookies.
  • Nou
  • En oferta!
Armari de maduració de carn 650x650
Armari de maduració de carn 650x650

Armari de maduració de carn 650x650

AMC6711L-N
Review (0)
5.510,00 €
Impostos Exclosos
En estoc

Armari de maduració de carn amb porta de vidre i capacitat de 450 litres, es pot escollir entre una opció d'1 cara de vidre, o la de 4 cares de vidre per a més visibilitat.

COLORS :
MODELS :
Quantitat:
Write your review

EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Length6161,56262,56363,56464,5Bust Circumference8084889296101106111Waist Girth6165697377828792Hip Circumference87919599103108113118

     Calculate Shipping Cost

    Armari de maduració de carn amb porta de vidre i capacitat de 450 litres, es pot escollir entre una opció d'1 cara de vidre, o la de 4 cares de vidre per a més visibilitat.

    CARACTERÍSTIQUES GENERALS

    La maduració en sec és una tècnica d'envelliment en sec de la carn amb temperatura i humitat controlades. Amb la maduració seca, la carn en 5-8 setmanes perd del 10% al 20% dels líquids.
    Aquest procés concentra els sabors donant a la carn un sabor únic.

    • La vitrina Dry Aged treballa en un règim de temperatura de +2 a +6 °C amb humitat controlada del 45% al ​​80%.
    • Gamma d'armaris dissenyats per a la maduració de la carn (+2 ºC a +6 ºC), amb sistema de refrigeració ventilat.
    • Termòstat SOFT TOUCH amb pantalla gràfica de 2.8” i teclat tàctil, control d'humitat de sèrie.
    • Doble barra carnissera amb ganxos amb inox i tres prestatges d'acer inoxidable.
    • Modularitat, hi ha la possibilitat de canalitzar diferents models independentment de la seva mida amb el Kit d'assemblatge, fins a un màxim de 2 portes, consultar per a més informació.
    • El model de 4 cares de vidre. esta fabricat amb triple vidre sense perfileria en alumini.
    • Porta a doble vidre.
    • Vidres amb tractament per evitar entrada de raigs U.V.A.
    • Frigorífic a la part inferior.
    • Estructura amb rodes.
    • Il·luminació amb doble tira de LED, tonalitat especial per a carn.

    * La imatge mostrada pot no correspondre amb el producte requerit. Confirmeu les dimensions que necessiteu.

    CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

    • Mides (mm): 650 x 650 x 1900
    • Volum (litres): 450
    • Potència (W): 992
    • Tensió/Freqüència (V/Hz): 220/50
    • Temperatura: +2°C a +6°C
    • Refrigeració: Ventilada
    AMC6711L-N

    Fitxa tècnica

    Amplada (mm)
    650 cm
    Profunditat (mm)
    650 cm
    Tipo frío
    Puerta Cristal
    Alçada (mm)
    1900 cm

    Referències específiques

    No customer reviews for the moment.

    Write your review
    Armari de maduració de carn 650x650
    Armari de maduració de carn 650x650

    Armari de maduració de carn 650x650

    5.510,00 €
    Impostos Exclosos