PETITES DIMENSIONS, GRANS PRESTACIONS

Els rentaplats de la gamma RK Compact són dissenyats per satisfer les necessitats de productivitat típiques de la petita i mitjana restauració, combinant una mida reduïda amb altes prestacions.

Amb RK 1640E et pots permetre el prerentat encara que l'espai disponible sigui limitat. De fet, en un únic mòdul, l'eficàcia del prerentat s'ajunta a la rentada ia l'esbandida. A més, amb els economitzadors de sèrie s'eviten despeses inútils d'aigua, energia i detergent.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Cubes radiades en acer inoxidable.
• Bombes verticals de rentat, autonetejants amb protecció contra les sobrecàrregues elèctriques.
• Sistema d'arrossegament amb embragatge incorporat, que impedeix el descarrilament.
• Calderins en acer inoxidable AISI 304, aïllats per reduir la dispersió tèrmica.
• Pantalla tàctil senzilla i intuïtiva amb nivell de seguretat IP65 i baixa tensió fabricada amb panell de control a pressió per facilitar la neteja.
• Braços de rentat i esbandit d'acer inoxidable, removibles sense l'ús de les eines. Dissenyats per afavorir la neteja ordinària i facilitar el canvi de direcció.
• Filtres de protecció cubes en acer inoxidable, fàcilment removibles sense treure els braços de rentat, per mantenir l'aigua més neta i lliure dels residus alimentaris.
• Porta en doble paret aïllada, contrapesada i equipada de sistema anti caiguda.
• Sistema d'arrossegament amb embragatge incorporat de doble velocitat. L'opció està disponible amb “inversor” per variar la velocitat en funció de les necessitats individuals.
• Autotimer que desactiva el motor d'arrossegament i les opcions després d'un període d'inactivitat prefixat, per reduir els consums.
• Economitzadors, per permetre l'operativitat només en presència de la cistella a la mateixa àrea específica, específica per evitar el malbaratament d'aigua i energia.
• Reductor de pressió integrat que estableix la pressió de l'aigua i garanteix un aclarit optimal.
• Vàlvula anticontaminació que bloqueja el reflux de l'aigua a la xarxa hídrica, evitant la contaminació en cas d'una depressió externa.
• Assecat (4,5Kw) en línia o en corba mecanitzada 90° que utilitza un potent raig d'aire preescalfat per garantir un assecat perfecte de les vaixelles (Opcional, consultar per a més informació).
• El sistema desinfecció inclou el dosificador de productes de desinfecció per a la neteja i el manteniment de la màquina al final del dia de treball (Opcional, consultar per a més informació).
• Recuperació de calor, en cas d'alimentació del calderí amb aigua freda (la càrrega al començament del dia s'ha d'efectuar sempre amb aigua calenta). Aquest dispositiu recupera i reutilitza la calor produïda per la màquina per escalfar l'aigua freda d'entrada (Opcional, consultar per a més informació).