feb
06,
2026
Taques a les copes o avaries constants? Descobreix la combinació perfecta de detergent, abrillantador i desincrustant per garantir una higiene ...
Truca'ns: 667 60 52 04 / 606 27 22 25
Truca'ns: 667 60 52 04 / 606 27 22 25
Els Nostres Serveis
Pagaments 100% Segurs
Transfereix les dades de la targeta a un lloc molt més segur
Trustpay
100% de protecció de pagament Política de devolució fàcil
Atenció Personal
Tens una pregunta? No busqueu més. Truca'ns i resoldrem tots els teus dubtes.
Darreres Noticies
ene
21,
2026
El 2026, l’hostaleria demana negocis més àgils, sostenibles i rendibles. La tecnologia deixa de ser un luxe i es converteix en clau per optimitzar ...
dic
03,
2025
El Nadal 2025 serà una de les temporades més fortes per al sector de l’hostaleria. El teu negoci està preparat? Descobreix com optimitzar la teva ...
oct
20,
2025
Escollir la maquinària d'hosteleria segons el tipus de negoci (bar petit, fleca, take away) evita pèrdues d'espai, eficiència i diners. La guia ...
jun
17,
2025
Descobreix 5 idees pràctiques per presentar els teus productes freds a l’estiu i augmentar les vendes amb vitrines i maquinària refrigerada MBH.
may
19,
2025
Descobreix els errors més comuns en preparar la teva terrassa d'estiu i com evitar-los amb l'equip d'hostaleria adequat de MBH.
may
13,
2025
Coneix els errors més habituals en comprar maquinària de cuina industrial i com evitar-los. Consells útils per a bars, restaurants i hotels.
abr
25,
2025
Estalvia en el teu negoci d’hostaleria invertint en maquinària de segona mà. Una opció rendible, pràctica i sostenible per a equips professionals.
abr
11,
2025
Si tens un restaurant, bar o negoci d'hostaleria, les planxes industrials són claus per oferir una cocció ràpida i uniforme. En aquesta guia, et ...
nov
18,
2024
Descobreix què és un forn de convecció, els seus beneficis davant d'altres tipus de forns i com pot millorar l'eficiència del restaurant. Coneix ...
nov
07,
2024
Descobreix com triar la màquina de suc perfecta per al teu negoci d'hostaleria. T'expliquem els aspectes clau que has de considerar: capacitat de ...
nov
09,
2023
Submergeix-te en el món de les fregidores d'aigua i oli i descobreix com aquestes màquines innovadores poden revolucionar la teva cuina. Des dels ...
may
24,
2023
En el món de l'hostaleria, la elecció de la maquinària adequada pot marcar la diferència en l'eficiència del teu negoci. Descobreix com ...
Forns brasa
Forns de Brasa i Carbó Vegetal per a Hostaleria
Els forns de brasa professionals combinen el millor de dos mons: la cocció tradicional a la graella amb carbó vegetal i l'eficiència tèrmica d'un forn professional tancat. Aquesta fusió permet segellar carns, peixos i verdures a temperatures extremes (fins a 350ºC) en temps rècord, mantenint una sucositat impossible d'aconseguir en graelles obertes.
Fabricats en ferro colat i acer inoxidable, els nostres forns (tipus Pira o Josper) són l'eina definitiva per a restaurants que busquen diferenciar-se per la qualitat i l'aroma inconfusible de la brasa autèntica, tot això amb un consum de carbó reduït i major confort a la cuina professional.
Filtrar
46 products
Quadrícula
Quadrícula-2
Llista
Llista-2
Catàleg
7.933,00 €15.866,00 €
7.933,00 €15.866,00 €Preu base-50%offPreu
- Nou
- Nou
Maquinària hostaleria segona mà
Forn de brasa d’exposició amb gran compartiment inferior d’emmagatzematge. Cos en acer inoxidable , rodes i control precís del flux d’aire per a brases segures i eficients en hostaleria.
7.933,00 €15.866,00 €Preu base-50%offPreu
4.950,00 €Preu
- En oferta!
6.602,85 €8.803,80 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El fo rn de brasa profesional sobretaula 50 comensals ofereix un rendiment excepcional amb capacitat per cuinar fins a 50 racions alhora . Està fabricat amb acer inoxidable i materials aïllants de gran qualitat per conservar la calor interior i evitar pèrdues externes.
6.602,85 €8.803,80 €Preu base-25%offPreu
7.280,18 €9.706,90 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El f orn de brasa profesional sobretaula 90 comensals està dissenyat per oferir un rendiment excepcional en cuines professionals. Amb capacitat per cuinar fins a 90 racions alhora, aquest forn combina potència, eficiència i seguretat en una estructura robusta d’acer inoxidable.
7.280,18 €9.706,90 €Preu base-25%offPreu
8.789,63 €11.719,50 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El f orn de brasa profesional sobretaula 140 comensals és ideal per a cuines professionals que necessiten capacitat i rendiment. Amb capacitat per a fins a 140 racions , aquest forn de sobretaula combina materials d’alta qualitat i un disseny robust per oferir resultats superiors .
8.789,63 €11.719,50 €Preu base-25%offPreu
7.724,29 €10.299,05 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El f orn de brasa professional amb rodes per a 50 comensals està pensat per oferir un rendiment òptim en cuines professionals. Fabricat en acer inoxidable i muntat sobre rodes, facilita una cocció eficient i gran mobilitat en l’entorn de treball.
7.724,29 €10.299,05 €Preu base-25%offPreu
8.422,95 €11.230,60 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El forn de brasa professional amb rodes per a 90 comensals està pensat per oferir un rendiment òptim en cuines professionals. Fabricat en acer inoxidable i muntat sobre rodes, facilita una cocció eficient i gran mobilitat en l’entorn de treball.
8.422,95 €11.230,60 €Preu base-25%offPreu
9.954,45 €13.272,60 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El f orn de brasa professional amb rodes per a 140 comensals ofereix un rendiment superior per a cuines professionals. Fabricat en acer inoxidable i muntat sobre rodes, permet desplaçar-lo fàcilment i obtenir resultats de cocció constants.
9.954,45 €13.272,60 €Preu base-25%offPreu
8.147,93 €10.863,90 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El forn de brasa professional amb guies GN ofereix un alt rendiment per a cuines industrials. Amb capacitat per a 50 comensals, combina eficiència, mobilitat i un control de cocció molt precís.
8.147,93 €10.863,90 €Preu base-25%offPreu
8.844,83 €11.793,10 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El forn de brasa professional amb guies GN ofereix un alt rendiment per a cuines industrials. Amb capacitat per a 90 comensals, combina eficiència, mobilitat i un control de cocció molt precís.
8.844,83 €11.793,10 €Preu base-25%offPreu
10.418,21 €13.890,95 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El forn de brasa professional amb guies GN ofereix un alt rendiment per a cuines industrials. Amb capacitat per a 140 comensals, combina eficiència, mobilitat i un control de cocció molt precís.
10.418,21 €13.890,95 €Preu base-25%offPreu
8.320,73 €11.094,30 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El f orn de brasa professional amb emmagatzematge per a 50 comensals és ideal per a cuines professionals que necessiten rendiment, mobilitat i funcionalitat. Amb cos aïllat tèrmicament i base amb rodes i espai d’emmagatzematge, ofereix eficiència energètica i comoditat operativa.
8.320,73 €11.094,30 €Preu base-25%offPreu
9.009,94 €12.013,25 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El f orn de brasa professional amb emmagatzematge per a 90 comensals és ideal per a cuines professionals que necessiten rendiment, mobilitat i funcionalitat. Amb cos aïllat tèrmicament i base amb rodes i espai d’emmagatzematge, ofereix eficiència energètica i comoditat operativa.
9.009,94 €12.013,25 €Preu base-25%offPreu
10.547,10 €14.062,80 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El f orn de brasa professional amb emmagatzematge per a 140 comensals és ideal per a cuines professionals que necessiten rendiment, mobilitat i funcionalitat. Amb cos aïllat tèrmicament i base amb rodes i espai d’emmagatzematge, ofereix eficiència energètica i comoditat operativa.
10.547,10 €14.062,80 €Preu base-25%offPreu
9.624,86 €12.833,15 €
9.624,86 €12.833,15 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El Forn de brasa professional amb emmagatzematge i safata calenta per a 50 comensals és la solució ideal per a cuines professionals que necessiten altes prestacions i mobilitat. La seva estructura d'acer inoxidable amb aïllament tèrmic i la base amb rodes permeten una operació eficient. Inclou un calaix escalfador per a safates GN 1/1 per mantenir els plats a la temperatura de...
9.624,86 €12.833,15 €Preu base-25%offPreu
10.356,45 €13.808,60 €
10.356,45 €13.808,60 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El Forn de brasa professional amb emmagatzematge i safata calenta per a 90 comensals és la solució ideal per a cuines professionals que necessiten altes prestacions i mobilitat. La seva estructura d'acer inoxidable amb aïllament tèrmic i la base amb rodes permeten una operació eficient. Inclou un calaix escalfador per a safates GN 1/1 per mantenir els plats a la temperatura de...
10.356,45 €13.808,60 €Preu base-25%offPreu
11.900,18 €15.866,90 €
11.900,18 €15.866,90 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
El Forn de brasa professional amb emmagatzematge i safata calenta per a 140 comensals és la solució ideal per a cuines professionals que necessiten altes prestacions i mobilitat. La seva estructura d'acer inoxidable amb aïllament tèrmic i la base amb rodes permeten una operació eficient. Inclou un calaix escalfador per a safates GN 1/1 per mantenir els plats a la temperatura de...
11.900,18 €15.866,90 €Preu base-25%offPreu
10.489,61 €13.986,15 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
La Graella oberta professional amb alçada regulable i prestatges està fabricada amb acer inoxidable d’alta qualitat, ideal per a cuines professionals, tant interiors com exteriors. Incorpora una reixeta en forma de V que canalitza els sucs i greixos, millorant la cocció i el sabor. El sistema de regulació amb volant permet ajustar fàcilment l’alçada de la graella, i els dos prestatges...
10.489,61 €13.986,15 €Preu base-25%offPreu
8.397,08 €11.196,10 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
La Graella oberta professional amb alçada regulable i prestatges està fabricada amb acer inoxidable d’alta qualitat, ideal per a cuines professionals, tant interiors com exteriors. Incorpora una reixeta en forma de V que canalitza els sucs i greixos, millorant la cocció i el sabor. El sistema de regulació amb volant permet ajustar fàcilment l’alçada de la graella, i els dos prestatges...
8.397,08 €11.196,10 €Preu base-25%offPreu
6.157,69 €8.210,25 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
La Graella oberta professional sense base refractària amb alçada regulable està pensada per oferir màxim rendiment amb una estructura més lleugera. Ideal per a cuines professionals que requereixen flexibilitat i mobilitat, permet una instal·lació ràpida i eficient.
6.157,69 €8.210,25 €Preu base-25%offPreu
8.558,51 €11.411,35 €
8.558,51 €11.411,35 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
La Graella oberta professional amb alçada regulable i prestatges, amb llenyer ofereix un rendiment òptim amb porta llenya integrat. Construïda en acer inoxidable d'alta qualitat, disposa d’una graella de barres amb 5 alçades regulables per una cocció uniforme i una millor gestió del greix. La seva base de maó refractari proporciona estabilitat tèrmica, i les rodes amb fre i els...
8.558,51 €11.411,35 €Preu base-25%offPreu
6.609,71 €8.812,95 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
La Graella oberta professional de sobretaula amb alçada regulable i llenyers ha estat dissenyada per a integrar-se fàcilment a les cuines professionals. Construïda en acer inoxidable d’alta qualitat, inclou un llenyer incorporat i una graella en forma de V per canalitzar greixos i sucs fora de la font de calor, afavorint una cocció homogènia i...
6.609,71 €8.812,95 €Preu base-25%offPreu
4.976,14 €6.634,85 €
4.976,14 €6.634,85 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
La Graella oberta professional sense base refractària, amb alçada regulable i llenyer és una solució lleugera i eficient per a cuines professionals. A diferència de les graelles tradicionals, aquest model no incorpora base refractària , fet que permet una instal·lació més senzilla i una millor mobilitat. Està fabricada en acer inoxidable d’alta...
4.976,14 €6.634,85 €Preu base-25%offPreu
689,59 €919,45 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
Forns brasa
La graella per a brasa oberta està dissenyada per oferir rendiment i durabilitat en cuines exigents. Està fabricada en acer inoxidable d’alta qualitat que suporta altes temperatures sense deformar-se. El seu disseny de barres afavoreix una cocció uniforme i facilita l’evacuació de greixos. Compatible amb les graelles obertes...
689,59 €919,45 €Preu base-25%offPreu
605,03 €806,70 €Preu base-25%offPreu
- Nou
- Nou
La Graella per brasa oberta compatible amb llenyer per a grills oberts amb llenyer incorporat. Fabricada amb acer d’alta qualitat, suporta altes temperatures sense deformar-se i és fàcil de netejar. Està disponible en dues mides per adaptar-se a diferents configuracions de cuina.
605,03 €806,70 €Preu base-25%offPreu
20,00 €Preu
- Nou
- Nou
Forns brasa
Sac de 10 kg de carbó vegetal premium d'alt rendiment calorífic fet amb fusta de marabú de primera qualitat
20,00 €Preu
30,00 €Preu
- Nou
- Nou
Forns brasa
Tacs de fusta de roure 100% natural. Especial per a fumats de brasa. Subtils aromes per afegir a les preparacions de brasa amb la tècnica mil·lenària del fumat.
30,00 €Preu
26,00 €Preu
- Nou
- Nou
Forns brasa
Estelles de roure amb aroma fi 100% natural. Estelles d'autèntica bóta macerada per aromar la brasa a la fase d'encesa del forn.
26,00 €Preu
26,00 €Preu
- Nou
- Nou
Forns brasa
Estelles d'autèntica bóta macerada especials per a fumats de brasa. Prepara el forn per a la fase d'encesa i aroma la brasa abans de començar amb l'elaboració.
26,00 €Preu
31,00 €Preu
Estris de cuina professionals
Pinces professionals reforçades per a forn de 33.5 cm.
31,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Pinces VERSAGRIP professionals per a forn brasa d'acer inoxidable
9,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Pinces VERSAGRIP professionals per a forn brasa d'acer inoxidable
7,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Pinça professional d'acer inoxidable festonejada de color metàl·lic
9,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Pinça professional d'acer inoxidable festonejada de color metàl·lic
9,00 €Preu
- Nou
- Nou
Pinça rustidera professional amb protecció de silicona per a forn brasa en acer inoxidable
13,00 €Preu
9,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Pinça font professional per a forn brasa en acer inoxidable
9,00 €Preu
Estris de cuina professionals
Pala recull cendres professionals per a forn de brasa de 35 x 15 x 12 cm.
34,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Pala recull cendres professionals per a forn de brasa de 54 x 15 x 20 cm.
39,00 €Preu
Estris de cuina professionals
Pala atiadora professional per a forn de brasa de 64.5 cm.
33,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Pala llarga atiadora professional per remoure el carbó d'acer inoxidable 85 cm
35,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Pala llarga atiadora professional per remoure el carbó d'acer inoxidable 65 cm
32,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Raspall metàl·lic de neteja d'acer inoxidable amb mànec de fusta en color metàl·lic
2,00 €Preu
Estris de cuina professionals
Recanvi de raspall metàl·lic professionals per a forn de brasa de 23.5 cm.
12,00 €Preu
Estris de cuina professionals
Raspall metàl·lic professionals per a forn de brasa de 23.5 cm.
41,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Punxo professional d'acer inoxidable de color metàl·lic per a carn, verdura i peix
7,00 €Preu
27,00 €Preu
- Nou
- Nou
Estris de cuina professionals
Porta pinxos professional en acer inoxidable
27,00 €Preu