Caves de maturation de viande

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EXPOCARN-150 et 500
• Porte avec double vitrage thermo-isolé à faible émission thermique et large surface de visualisation.
• Ventilateurs intérieurs très silencieux.
• Ils intègrent une serrure.
• Éclairage intérieur LED pour rehausser les couleurs naturelles de la viande.
• Thermostat et hygrostat électroniques pour un contrôle précis de l'humidité et de la température intérieures.
• Stérilisation UV de l'air. Avec le rayonnement ultraviolet, les bactéries sont réduites de manière fiable et les conditions d'hygiène et de stockage sont améliorées.
• Filtre à charbon actif.
• Tablettes en acier inoxydable électropoli.
• En option, barres de boucherie, crochets et piédestal pour améliorer la garde-robe et l'exposition à la viande du modèle 500.
• Évaporation automatique de l'eau de dégivrage.
• Bacs à sel de l'Himalaya.
• Tension 220 V / 1 / 50Hz.
• Réfrigérant écologique R-600a.
• Toute la finition de la cave en inox.


EXPOCARN-150

Dimensions: 600 x 610 x 900 mm.
Volume: 140 litres
Puissance: 150W
Température: + 1 ° C à + 20 ° C
Réfrigération: ventilée
Évaporation: automatique
Nombre d'étagères: 3 + 1



EXPOCARN-500

Dimensions: 700 x 750 x 1665 mm.
Volume: 496 litres
Puissance: 220W
Température: + 1 ° C à + 20 ° C
Réfrigération: ventilée
Évaporation: automatique
Nombre d'étagères: 3 + 1

Tipo frío Puerta Cristal
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