Armoire de maturation pour la viande EXPOCARN-150

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Caves de maturation de la viande avec double porte vitrée thermo-isolée à faible émission thermique avec une large zone de vision.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Porte avec double vitrage thermo-isolé à faible émission thermique et large surface de visualisation.
• Ventilateurs intérieurs très silencieux.
• Ils intègrent une serrure.
• Éclairage intérieur LED pour rehausser les couleurs naturelles de la viande.
• Thermostat et hygrostat électroniques pour un contrôle précis de l'humidité et de la température intérieures.
• Stérilisation UV de l'air. Avec le rayonnement ultraviolet, les bactéries sont réduites de manière fiable et les conditions d'hygiène et de stockage sont améliorées.
• Filtre à charbon actif.
• Tablettes en acier inoxydable électropoli.
• En option, barres de boucherie, crochets et piédestal pour améliorer la garde-robe et l'exposition à la viande du modèle 500.
• Évaporation automatique de l'eau de dégivrage.
• Bacs à sel de l'Himalaya.
• Tension 220 V / 1 / 50Hz.
• Réfrigérant écologique R-600a.
• Toute la finition de la cave en inox.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Mesures (mm): 600 x 610 x 900
• Volume (litres): 140
• Puissance (W): 330
• Température: + 1 ° C à + 20 ° C
• Refroidissement: ventilé
• Évaporation: automatique
• Tablettes: 3 + 1

Tipo fríoPuerta Cristal
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