Promo! Réfrigérateur porte vitrée Agrandir l'image

D372

Armoire réfrigérée porte vitrée

En stock

Nouveau produit

465,00€

Calculer le coût d'expédition

Les meilleures armoires réfrigérées porte vitrée restauration

Les armoires réfrigérées occupent une place très importante dans la conservation et la mise en valeur des produits. Elle est utile dans les pâtisseries, les boulangeries et autres, afin de créer un bon contact avec sa clientèle.

Étant un boulanger ou un pâtissier, et à la recherche d’une meilleure armoire réfrigérée porte vitrée restauration, vous êtes invité à lire cet article qui vous fournira certainement les réponses. Ces informations dissiperont vos doutes sur le choix de l’armoire qui vous convient le mieux.  Sur ce, qu’est une armoire réfrigérée porte vitrée restauration?

Armoire réfrigérée porte vitrée restauration: De quoi s’agit il ?

Une armoire réfrigérée porte vitrée restauration est parfait pour l’étalage des aliments, des boissons, et des produits généraux qui nécessitent une conservation absolue de température positive. Elle est une vitrine réfrigérée permettant la préservation des fruits, des légumes, des plats préparés et les mets.

Certes elle fonctionne comme un réfrigérateur, mais permet de conserver beaucoup plus longtemps les produits alimentaires. En plus, elle préserve les aliments de la dégradation des denrées alimentaires. Son avantage réside dans sa taille qui est plus grande; ce qui la diffère d’un simple réfrigérateur.

Elle assure également la conservation des boissons en les gardant au frais. Les chambres froides sont surtout utilisées par  les restaurateurs de tous genres et les pâtissiers pour le stockage des produits finis ou les ingrédients. 

Toutefois, l’utilisation de ce réfrigérateur obéit à un mode d’emploi bien défini. Il faut faire un bon choix afin d’obtenir un meilleur résultat. Choisissons ensemble votre armoire réfrigérée.

Comment choisir une armoire réfrigérée porte vitrée restauration?

Il faut nécessairement choisir son armoire réfrigérée en fonction de ses besoins et surtout de ces activités. Si vous voulez choisir votre armoire réfrigérée pour votre cuisine, vous devez vous baser sur ces critères : froid positif ou froid négatif?

Quel que soit la nature positive ou négative de l’armoire réfrigérée, elle est très utile dans les cuisines professionnelles. 

En ce qui concerne le froid négatif, ses armoires réfrigérées sont en dessous de  0°C, de -18°C à -24°C et cela dépend des modèles. Elle sert à la préservation des aliments congelés et en une longue durée.

Pour celui du froid positif, ses armoires réfrigérées sont caractérisées d’une température positive de 0 à 10°C. Certaines de ces armoires peuvent faire office d’armoires à boissons. Elles sont idéales pour les bars, les snacks, les associations et les collectivités. 

 

Nous avons aussi des armoires réfrigérées de froid ventilé et de froid statique à prendre en compte. Les armoires réfrigérées à froid statique permettent la libre circulation du froid. Ce qui traduit le non homogénéité de la température selon les endroits.

Le froid statique marche avec un système de réfrigération par évaporateur. Il faut noter que le haut de l’armoire sera plus chaud que le bas. Veuillez bien prendre soin de répartir vos produits selon leurs particularités.

Les armoires réfrigérées à froid ventilé sont plus complexes que celles à froid statique. Elles disposent d’un ventilateur qui permet la propagation de l’air dans toutes les zones de l’armoire. Ce dispositif empêche la formation des gelées blanches dans la chambre. 

Vous devez aussi vous basez sur la nature de la porte de l’armoire réfrigérée; il y a celle de porte vitrée et celle de porte pleine.

L’armoire réfrigérée à porte vitrée facilite l'accès au produit en cas d’exposition des produits en libre-service. 

Les différents types d’armoires réfrigérées porte vitrée restauration.  

Nous avons:

Vitrine réfrigérée porte vitré

Elle dispose d’une serrure équipée à l’intérieure favorisant l’exposition des produits. Elle dispose également d’un tuyau d’évacuation dans la chambre intérieure; elle dispose d’un système d’armoire pour la fixation et l’ajustement des étagères; elle est également dotée d’une porte en verre double avec poignée intégrée et d’une capacité de 300 litres.


Armoire réfrigérée inox 600 

Elle est dotée de 3 grilles et une grille à l'intérieur. Elle dispose d’un ventilateur de refroidissement qui distribue de l’air froid à l'intérieur afin d’obtenir une température homogène. Elle est également composée d’un tuyau appelé drain à l’intérieur qui favorise l’écoulement des liquides.

C’est une réfrigération statique intégrée à l'arrière évaporateur de paroi de l'armoire. On retrouve dans les parois de l’armoire un système anti-reversement.  Cette armoire s’offre à vous pour le prix de 870,00€

Armoire réfrigérée eco 600 

Elle présente les mêmes caractéristiques que l’armoire réfrigérée inox 600. Elle à de contenir jusqu’à 600 litres et elle s’offre au prix forfaitaire de 775,00€. 

Armoire réfrigérée pâtisserie 60x40

Elle possède un éclairage thermomètre numérique, une porte en verre, un thermomètre numérique, des plateaux porte opaque, d’un éclairage LED et d’un thermomètre numérique lightning. N’oublions pas cette armoire à un volume de 540(II).  Si cette armoire réfrigérée convient à vos exigences il vous faut juste débourser  1 189,00€ pour son acquisition.

Vitrine réfrigérée positive SLIM 

Elle est équipée d’une porte en verre à double trempé dans la poignée cadre. Son extérieur et son intérieur sont en acier peint et en aluminium peint. Elle est conçue un verrouillage automatique ainsi qu’un système d’évaporation automatique. La vitrine réfrigérée a une  tête pilote et un éclairage intérieur assisté.

Outre ces qualités, elle possède 4 étagères réglables et amovibles et de plus 4 roues dont 2 à freins. La qualité à un prix cette comme on le dit souvent, elle est payable à 624,00€HT.

Armoire vitrine réfrigérée positive 400

Son extérieur est en tôle avec revêtement époxy blanc ou acier inoxydable et son corps intérieur est en matière alimentaire ABS. Elle dispose de courbes unions à l’intérieur qui facilitent le nettoyage. De plus, elle possède  une vidange à l’intérieur de la caméra. Elle s’offre à 667,00€HT.

Armoire vitrine réfrigérée positive 600 

Elle présente pratiquement les mêmes caractéristiques que l’armoire vitrine réfrigérée positive 400. Toutefois, elle possède des caractéristiques plus sophistiquées qui montrent sa spécificité. Elle s’offre à  826,00€HT.

Armoire vitrine réfrigérée 2 portes

En plus des caractéristiques de vitrine réfrigérée positive SLIM, elle dispose de deux portes coulissantes avec fermeture automatique et se verrouille. Elle s’offre à 1 195,00€HT. 

Conclusion

Les meilleures armoires réfrigérées porte vitré restauration sont vos meilleures compagnons en ce qui concerne la mise en valeur et la conservation de vos produits. 


Nous espérons que cet article vous a procuré des messages essentiels qui vont vous guider pour le choix de votre armoire. Toutefois si vous avez des préoccupations nous vous exhortons à les exprimer en commentaires. 

Height950 mm
Width460 mm
Depth460 mm
Weight31 kg
Tipo fríoPuerta Cristal
Path: > > > Armoire réfrigérée porte vitrée

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

30 autres produits dans la même catégorie :