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PFE-52X50960-285

Machine sous vide SFERA-MAGNUM

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3 380,00€HT

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Barra de soldadura Preparada en 2 lados, lado largo y lado corto (op1-op2)
Desgasificación automática / interactiva en 10 pasos programables.
Succión en contenedores externos.
Desgasificación de latas en la cámara.
Sistema de soldadura por evolución.
Gran calidad del vacío final.
Exactitud de las medidas.
Sensor volumétrico digital (medidor de vacío)
10 programas, que pueden ser configurados por el usuario
Función de limpieza de aceite.
Advertencia de cambio de aceite
Visualización del tiempo restante cuando se cambia el aceite.
Visualización del número de ciclos de la máquina.
Sistema automático de calibración del sensor volumétrico.
Estabilidad laboral.
Gran fiabilidad
Gran robustez.
Facilidad de uso
Máxima eficiencia energética.
Construido en acero inoxidable.
Stand by automático
Pantalla gráfica multilenguaje.
Configuración de la impresora (opcional)
Preparación Sistema de inyección de gas inerte (atmósfera modificada) (opcional)
Menú del programa para el sistema de funciones múltiples
3 modos de trabajo, modo vacío de almacenamiento estándar, modo carnes especiales vacías (animales enteros), modo vacío para cocinar
6 mm ancho de estiramiento de soldadura
Función especial de almacenamiento de harina con gas inerte (opcional)
Filtro anti polvo especial (opcional)

Medidas cámara: 530 x 630 x 130 mm
Barra soldadura: 509 mm (lado corto)
Altura máxima cámara: 285 mm
Volumen cámara: 36 L
Potencia máxima: 1500 W
Bomba: 60 m³/h
Presión final: 0,5 mbar
Peso: 183 kg

Dimensiones externas cerrada: 756 x 750 x 1033 mm
Dimensiones externas abierta: 756 x 750 x 1428 mm

Height435 mm
Width370 mm
Depth480 mm
Weight41 kg
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