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Machine sous vide Mychef goSensor M

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Machine sous vide professionnelle Mychef goSensor M.

POURQUOI LES PACKAGERS MYCHEF SONT LE MEILLEUR CHOIX:

• Huile autonettoyante. Élimine automatiquement l'eau condensée qui émerge lors de l'emballage.

• Barre d'étanchéité sans raccords
• Barres d’étanchéité gravées à double soudure
• Barres d'étanchéité indépendantes
• Emballage de sacs superposés. La conception spéciale de la barre de scellage permet l'emballage de deux sacs qui se chevauchent, réalisant un emballage parfait dans les deux.

• Chambre à vide en acier inoxydable AISI 304 et bords arrondis

• Couvercle en méthacrylate haute résistance et double amortissement
• Système d'ouverture basculante pour faciliter la maintenance

FONCTIONS D'EMBALLAGE GOSENSOR:

• Huile autonettoyante. Élimine automatiquement l'eau condensée qui émerge lors de l'emballage.

• iVac (capteur intelligent). iVac ajuste automatiquement le vide optimal pour chaque type de produit sans aucune supervision.
• SCS (système d'auto-étalonnage). L'altitude et les conditions météorologiques font varier la pression atmosphérique, ce qui influe sur la qualité de l'emballage.
• Programme d'emballage liquide.
• Fonction d'arrêt. Sélection de l'heure d'arrêt.

• Vac +. Vide supplémentaire pour les aliments poreux.
• Air doux. Emballage alimentaire délicat.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Dimensions externes: 475 x 589 x 438

• Dessus: Dôme

• Système d'ouverture: automatique

• Dimensions de la caméra: 412 x 453 x 200

• Tension (V / Ph / Hz): 230 / L + N / 50-60
• Longueur de la barre de soudure. 405 mm

• Joint simple 1 x 4 mm

• Ecran LED

MODÈLE: goSensor M 10 m3 / h

• Pompe à vide Becker (m3 / h): 10

• Puissance: 0,37 kW

• Poids: 47 Kg

MODÈLE: goSensor M 16 m3 / h

• Pompe à vide Becker (m3 / h): 16

• Puissance: 0,55 kW

• Poids: 48,5 kg

MODÈLE: goSensor M 20 m3 / h

• Pompe à vide Becker (m3 / h): 20

• Puissance: 0,75 kW

• Poids: 55 Kg

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