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Fours compacts professionnels pour cuisines à la pointe de la technologie.
Équipement standard Compact par Naboo
• Système de lavage automatique LCS
- fourni avec 1 bidon de lessive liquide cartouche cdl05 - 990 gr.
• Système anticalcaire Calout pour les modèles avec chaudière - produit anticalcaire fourni
• Sonde à cœur multipoint ø 3mm.
• Connexion réseau Wi-Fi
• connexion USB
• 2 vitesses de ventilation : normale/réduite
Capacité GN
1/1GN (530 x 325mm)
2/3GN (354x325mm)
COFR026R
Capacité de la chambre 6 x GN 2/3
Distance entre guides (mm): 60
Puissance électrique (kW) : 5,25
Dimensions extérieures (mm) : 510 x 625 x 880h
Tension d'alimentation : 3N AC 400V - 50 Hz
COEN061R
Capacité de la chambre 6 x GN 1/1
Distance entre guides (mm): 60
Puissance électrique (kW) : 7,75
Dimensions extérieures (mm) : 510 x 800 x 880h
Tension d'alimentation : 3N AC 400V - 50 Hz
COFR101R
Capacité de la chambre 10 x GN 1/1
Distance entre guides (mm): 60
Puissance électrique (kW) : 15,5
Dimensions extérieures (mm) : 510 x 800 x 1120h
Tension d'alimentation : 3N AC 400V - 50 Hz
CBEN061R
Capacité de la chambre 6 x GN 1/1
Distance entre guides (mm): 60
Puissance électrique (kW) : 8,25
Dimensions extérieures (mm) : 875 x 650 x 705 h h
Tension d'alimentation : 3N AC 400V - 50 Hz
CVEN061R
Capacité de la chambre 6 x GN 1/1
Distance entre guides (mm): 60
Puissance électrique (kW) : 8,25
Dimensions extérieures (mm) : 875 x 650 x 705h
Tension d'alimentation : 3N AC 400V - 50 Hz
système de lavage
LCS.
Modèle 026 - 061 - 101
système de lavage automatique
Références spécifiques
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