Encore plus polyvalent. En fonction de l'espace disponible dans la boutique ou pizzeria, vous pouvez choisir avant Citoyen Citoyen ou Long.
sans perte de productivité! Les deux versions peuvent être deux caméras ou modulaire, avec des caméras toujours utilisables de manière indépendente, avec la cellule de fermentation éventuelle ou une base sur roues.
PW6 + 6F / MC < br /> mesures ext. 1420x1030x780 mm Mesures
de int. 1050x700x160 mm
de température maximale. 400 ° pizza
. 6 + 6 (Ø33)
Consommation max / moitié kW. 8,8 + 8,8 / 4,6 + 4,6
Poids. 260 kg
