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Four à pizza rotatif au gaz et au bois

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FOUR À PIZZA À GAZ ROTATIF
Panneau de commande LCD à écran tactile de 4,3 pouces.
Option de chargement de menu illustrée via une mémoire externe.
99 programmes de cuisson différents.
Accessibilité manuelle de l'utilisateur via l'écran tactile.
Temps de cuisson réglable.
Température de cuisson réglable entre 0°C et 400°C
Thermostat de sécurité pour la protection contre la surchauffe (450°C).
Le système PID fournit un chauffage sensible (relais SSR)
220 V. 50/60 Hz. Puissance de fonctionnement
Adaptable au GPL ou au GN.
Adaptable pour fonctionner au gaz ou au bois.
Cuisson rapide et meilleure grâce à la stabilité thermique.
Chauffage thermostatique.
Le banc tournant permet une cuisson homogène.
Plaque de cuisson en matériau réfractaire.
Dépôt de pierre intérieur.
Capacité pizza : 9 pièces de Ø 300 mm, 130 pizzas/heure.

Dimensions : 1965 x 2127 x 2000 mm
Capacité : Ø 300mm - 9 pizzas
Dimensions de la porte : 500 x 250 mm
Hauteur intérieure : 450 mm
Diamètre intérieur : Ø 1200mm
Tension : 220V - 50/60Hz
Puissance kW : 48
Poids : 1200

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