Avec le four à charbon, vous économiserez jusqu'à 40 % de charbon par rapport aux barbecues traditionnels et vous gagnerez beaucoup de temps, puisque vous cuisinerez jusqu'à 35 % plus rapidement que dans un barbecue ouvert. Grâce au design exclusif de sa grille et au système de récupération des graisses, il n'y a jamais de flammes à l'intérieur du four et les aliments ne brûlent pas. De plus, les cendres sont collectées dans le tiroir inférieur, facilitant ainsi le processus de nettoyage.

Les fours à charbon sont construits avec des matériaux et des finitions de haute qualité qui ajouteront une touche de design à votre cuisine professionnelle. Ils sont fabriqués en acier moulé et entièrement isolés pour empêcher la chaleur de s'échapper. De cette façon, vous pourrez avoir un fantastique grill dans votre cuisine sans avoir à supporter les fumées encombrantes qui peuvent se dégager.

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

• Température de fonctionnement de 500 °C.
• Taille de la grille : 560 x 524 mm.
• 20 kg de viande/heure de capacité.
• Tiroir à cendres.
• Capote standard.
• Corps isolé.
• Corps en acier inoxydable
• Disponible en rouge et noir
• Mesures : 740 x 745 x 650/1 210 mm
• Net : 0,68 m³
• Grille : 560 x 524 mm
• Poids : 180 kg
• Pour 70 personnes