Sous Vide portatil Ver más grande

Sous-Vide 30

Sous Vide portátil

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Sistema de cocción sous vide portátil con capacidad de hasta 25 litros.
Permite un control preciso y constante de la temperatura. La cocción Sous Vide preserva la humedad de los alimentos, resaltando texturas y sabores. Construido en acero inoxidable.
Panel de control electrónico muy fácil de utilizar. Rango de temperatura 5 a 99ºC
El sistema de sujeción que lo hace compatible con todo tipo de contenedores, cubetas gastronorm, ollas, etc…
Control del nivel del agua. Incorpora alarma en caso de bajo nivel del agua.
EL sistema de recirculación de agua y la potencia empleada en el sistema calentamiento permiten una uniformidad de la temperatura en el contenedor.
Por su diseño y tamaño permite su transporte y almacenaje.

Medidas: 153 x 64 x 330 mm
Potencia: 1500 W
Rango temperatura: 5 ~ 99 °C
Capacidad 30 litros

Height330 mm
Width153 mm
Depth64 mm
Weight5 kg
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