El encanto del horno modular a túnel ventilado
Synthesis es el revolucionario horno modular a túnel. Después de establecer la temperatura adecuada, decidido la velocidad de movimiento de la cinta, preparado tu receta y haberla puesto sobre la cinta, puedes olvidarte de todo lo demás! No es necesario, de hecho, controlar el producto durante la cocción porque será el mismo horno quien lo mantenga lejos del calor, impidiéndo que se queme.
Synthesis puede cocinar pizza y verduras a la parrilla, comida fast food y bollería.
Puedes elegir entre una amplia gama de modelos disponibles y, según tus necesidades, combinar más de un modelo en línea o bien sobreponer un horno estático al horno de túnel ventilado para una máxima versatilidad.
Puedes pedir las versiones especiales que alcanzan los 340 ºC y, al mismo tiempo, ahorrar energía con el nuevo sistema Stand by System.
5 buenos motivos para que Synthesis sea tu horno
Simplicidad de utilización para una gestión más fácil
Optimización del tiempo de trabajo gracias al arrastre automático de los productos
Capacidad de cocer diferentes productos, también directamente sobre la cinta
Sistema automático de ahorro energético (Stand by System)
Posibilidad de crear combinaciones a medida
SYNTHESIS-05/40-VE
Medidas ext. 80x127x39 cm
Medidas int. 40x57x9 cm
Temperatura maxima. 320°C
Bases dimensión: -
Potencia gas: -
Electricidad: 6.3 kW
Peso. 77 kg
SYNTHESIS-06/40-VE
Medidas ext. 98x130x44 cm
Medidas int. 40x58x9,5 cm
Temperatura maxima. 320°C
Bases dimensión: 71,5x58x62 cm (1-2MC) 39 (3MC)
Potencia gas: -
Electricidad: 7.9 kW
Peso. 105 kg
SYNTHESIS-08/50-VPWE
Medidas ext. 126x175x49 cm
Medidas int. 50x85x10 cm
Temperatura maxima. 320°C
Bases dimensión: 104x85x58 cm (1-2MC) 17 (3MC)
Potencia gas: -
Electricidad: 14.2 kW
Peso. 180 kg
SYNTHESIS-12/80-VE
Medidas ext. 165x218x60 cm
Medidas int. 80x120x10 cm
Temperatura maxima. 320°C
Bases dimensión: 144x120x53 cm (1-2MC) 17 (3MC)
Potencia gas: -
Electricidad: 24,9 kW
Peso. 295 kg
SYNTHESIS-12/100-VE
Medidas ext. 182x245x72 cm
Medidas int. 100x130x10 cm
Temperatura maxima. 320°C
Bases dimensión: 156x130x47 cm
Potencia gas: -
Electricidad: 44,9 kW
Peso. 450 kg
