Equipamiento de serie
- SmartWind. Turbina eficiente termodinámica con gestión inteligente del sentido de giro del ventilador, para cocciones totalmente homogéneas.
- MultiSteam. Tecnología patentada de doble inyección de vapor de alta eficiencia energética. Vapor 5 veces más rápido y denso que el boiler o la inyección directa.
- DryOut. Sistema que permite la extracción activa de la humedad de la cámara de cocción gracias a su tecnología de baja presión. Crujientes y dorados perfectos
- Modos de cocción: convección, mixto y vapor.
- MyCare. Sistema automático de limpieza.
- CoolDown. Enfriamiento ultrarrápido y seguro para limpieza MyCare.
- Conexión Wi-Fi.
- Cloud.
- Control remoto desde smartphone o tablet.
- Control por voz compatible con Google Home.
- Regeneración manual.
- Pantalla LED.
- Velocidades del ventilador 2.
- Sifón integrado con refrigeración automática.
Modelo: Horno MyChef Cook Pro 4 GN 1/1
- Capacidad bandeja GN 1/1: 4
- Distancia entre guías (mm): 68
- Potencia Eléctrica (kW): 6.3
- Dimensiones externas (mm): 760 x 710 x 615 h
- Tensión de Alimentación: AC 400V/3L/50-60 Hz
- Tensión opcional de Alimentación: AC 230V/3L/50-60 Hz o AC 230V/L+N/50-60 Hz
Modelo: Horno MyChef Cook Pro 6 GN 1/1
- Capacidad bandeja GN 1/1: 6
- Distancia entre guías (mm): 68
- Potencia Eléctrica (kW): 9.3
- Dimensiones externas (mm): 760 x 710 x 750 h
- Tensión de Alimentación: AC 400V/3L/50-60 Hz
- Tensión opcional de Alimentación: AC 230V/3L/50-60 Hz
Modelo: Horno MyChef Cook Pro 10 GN 1/1
- Capacidad bandeja GN 1/1: 10
- Distancia entre guías (mm): 68
- Potencia Eléctrica (kW): 18.6
- Dimensiones externas (mm): 760 x 710 x 1022 h
- Tensión de Alimentación: AC 400V/3L/50-60 Hz
- Tensión opcional de Alimentación: AC 230V/3L/50-60 Hz