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Hornos industriales

Todos los hornos industriales que puedas necesitar en tu negocio de hostelería: hornos de convección, hornos de pizza y hornos de brasa.

 

Hornos de convección industriales para panadería y pastelería y hornos de convección gastronómicos para cocinas industriales.

Hornos de pizza industriales eléctricos o a gas para pizzerías profesionales.

Hornos de brasa y hornos de leña destinados al sector de la hostelería y horeca.

Hornos industriales  .

Subcategorías

  • Hornos para pan

    En MBH te ofrecemos una amplia linea de hornos de convección para panadería y pastelería. Hornos de convección industriales eléctricos y a gas, para hornear panbollería y repostería. Con nuestros hornos profesionales pasteleros y panaderos tu obrador o cocina estará perfectamente equipada!

  • Hornos convección

    En MBH te ofrecemos una amplia linea de hornos de convección para la hostelería y restauración. Hornos de convección industriales eléctricos y a gas, para las cocinas industriales mas modernas. Hornos gastronorm tipo Rational para restaurantes, hoteles, bares, escuelas y hospitales. Hornos mixtos y combi con vapor gastronómicos para los chefs mas exigentes.

  • Hornos para pizza

    El horno de pizza es el corazón de cualquier pizzería. Desde grandes restaurantes hasta pequeños corners o food trucks, lo que es apropiado para un establecimiento puede no funcionar para otro. Cosas como el espacio, la fuente de energía y el tipo masa de pizza son factores a tener en cuenta al elegir un horno para pizza. 

    En MBH te ofrecemos una completa gama de hornos para pizza industriales eléctricos o a gas para pizzerías profesionales. Elige aquí el horno pizzero que más se ajuste a tus necesidades!

  • Hornos brasa

    Los hornos de brasa son la combinación perfecta entre una barbacoa o parrilla y un horno, para conseguir en sus platos el sabor único de la barbacoa, siempre dentro de la comodidad de su cocina. Horno de brasa y horno de leña destinado al sector de la hostelería y horeca, cocinas industriales, steak houses, braserías, bares de tapas, bistro-cafés, restaurantes tradicionales y alta cocina. Los hornos de brasa estilo Josper funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas y ofrecen el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos.

  • Fermentadoras

    Fermentadoras industriales de pan para la elaboración de masas y pastas. Armarios de fermentación para panadería y pastelería. 

  • Bandejas

    Todas los tipos de bandejas que necesitas para hosteleríapanadería y pastelería. Bandejas Gastronorm de acero inoxidable para hornos industriales y bandejas de aluminio 60x40 lisas, perforadas o acanaladas, para profesionales de la panadería y pastelería.

  • Carros

    Todas los tipos de carros bandejeros que necesitas para hosteleríapanadería y pastelería. Carros gastronorm de acero inoxidable para hornos industriales de bares y restaurantes, y carros para bandejas de aluminio 60x40 lisas, perforadas o acanaladas, para profesionales de la panadería y pastelería.