Taules refrigerades Gastronorm per a preparació de pizzes Sèrie GN 1/1.
CARACTERÍSTIQUES GENERALS
La composició de les taules completes es realitza mitjançant el conjunt format per:
- Taules refrigerades a la part inferior.
- Taulell i petos del darrere i lateral en granit.
- Estructura compacta totalment injectada amb panells exteriors en acer inoxidable AISI-304 18/10.
- Cos interior en acer inoxidable AISI-304 18/10.
- Portes amb tirador incorporat amb acer inoxidable AISI-304 18/10.
- Interior amb unions corbes per facilitar la neteja.
- Portes dotades de frontisses amb sistema de retorn automàtic i fixació dobertura a les portes.
- Contraportes embotides en acer inoxidable AISI-304 18/10, per aconseguir un major aïllament i robustesa, amb ribet de fàcil substitució a tot el contorn.
- Prestatges interiors de varetes plastificades, parcialment desmuntables per a la neteja.
- Suports de subjecció prestatges regulables en alçada.
- Peus d´acer inoxidable regulables en alçada.
- Quadre de comandaments i reixeta de ventilació del motor amb obertura frontal pivotant.
- Unitat condensadora hermètica amb condensador ventilat.
- Refrigerant ecològic R-134 A lliure de CFC.
- Evaporador de tir forçat amb recobriment anticorrosió.
- Evaporació automàtica de l'aigua de la desfeta.
- Aïllament de poliuretà injectat, lliure de CFC, amb una densitat de 40Kg/m3.
- Interruptor lluminós de marxa-atur.
- Control electrònic de la temperatura amb visor digital. Descarregueig automàtic.
- Temperatura de treball de -2 ° a +8 ° C amb 38 ° C de temperatura ambient.
- Dotació: 1 graella GN 1/1 i dos jocs de guies per porta.
- Tensió de treball: 230 V 1+N – 50 Hz.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
MPGP-135
- Mides: 1342 x 700 x 850 mm
- Portes: 2
- Volum: 290 L
- Potència: 1018 W
- Compressor (CV): 1/5
MPGP-180
- Mides: 1792 x 700 x 850 mm
- Portes: 3
- Volum: 455 L
- Potència: 1119 W
- Compressor (CV): 1/4
MPGP-225
- Mides: 2242 x 700 x 850 mm
- Portes: 4
- Volum: 615 L
- Potència: 1920 W
- Compressor (CV): 1/4
