Planxa professional de gas de sobretaula 60 cm 1 cremador Sara by Repagas

Dissenyada per treballar còmodament en espais professionals, aquesta planxa de gas per a hostaleria permet cuinar aliments amb una distribució homogènia de la calor. El seu format de sobretaula facilita la instal·lació en zones de preparació on cal rendiment, resistència i facilitat d’ús diari.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Planxa industrial de gas per a hostaleria i ús professional
• Fabricada en acer inoxidable per a una major resistència i durabilitat
• Placa d’acer polit i rectificat de 8 mm de gruix
• Superfície dissenyada per garantir uniformitat i màxima temperatura en tots els punts
• Format de sobretaula compacte i pràctic
• Equipada amb 1 cremador d’alt rendiment
• Protector lateral i posterior per ajudar a evitar esquitxades
• Ideal per a cuines professionals, bars, restaurants i equipament horeca

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Tipus de funcionament: Gas
• Nombre de cremadors: 1
• Material exterior: Acer inoxidable
• Material de la placa: Acer polit i rectificat
• Gruix de la placa: 8 mm
• Superfície de la placa: 585 x 410 mm
• Potència: 8,25 kW
• Amplada: 600 mm
• Fondària: 550 mm
• Alçada: 270 mm
• Pes: 26 kg

USOS RECOMANATS

• Cocció de carns, verdures, ous, entrepans i productes a la planxa
• Bars, restaurants, food trucks i cuines professionals amb espai limitat
• Negocis d’hostaleria que necessiten una planxa compacta d’ús diari

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ)

• La planxa és de sobretaula? Sí, té format de sobretaula i està pensada per instal·lar-se sobre superfícies de treball professionals.
• Quin gruix té la placa? La placa és d’acer polit i rectificat amb un gruix de 8 mm.
• Ajuda a evitar esquitxades? Sí, incorpora protector lateral i posterior per reduir les esquitxades durant la cocció.