Fregidora gas sobretaula

Construïdes totalment en acer inoxidable.
Dotada d'1 cuba embotida, de 400 i 600 mm d'ample respectivament.
Escalfament mitjançant cremadors d'acer de combustió optimitzada amb flama pilot i termoparell, controlats per una vàlvula electromagnètica amb termoparell de seguretat i encesa automàtica.
Àmplia zona freda que evita que els residus del fregit entrin en circulació amb l'oli calent, preservant més temps.
Incorpora una reixa filtre i aixeta de descàrrega de l'oli amb palanca de seguretat a la part frontal. Es subministra tub colzat acoblable per facilitar el buidatge de la cisterna i la seva neteja.
Regulació termostàtica de la temperatura de 60 a 195 ºC.
Dotació: 1 cistellet de 220 x 240 x 100 mm.
Es subministren muntats amb injectors per a gas natural. Si la instal·lació no està preparada per a aquest gas, a l'interior de l'embalatge s'incorporen injectors per a gas butà / propà (GLP).

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

- Mesures: 400 x 650 x 440 mm
- Nombre de cisternes: 1
- Capacitat: 8 litres
- Potència: 7 kW - 6000 Kcal