Fregidora de sobretaula elèctrica professional, de 16 litres i 2 cistella amb aixeta de buidatge per a hostaleria.
CARACTERÍSTIQUES GENERALS
- Dissenyada per a ús professional. Ideal per al teu restaurant o bar, amb ell oferiràs extraordinàries experiències gastronòmiques.
- Fabricada amb acer inoxidable d'alta qualitat, per la qual cosa és resistent a la corrosió.
- El termòstat d'alta sensibilitat regula la calor de la cisterna d'oli de manera constant a la temperatura seleccionada fins a 190 °C. No només garanteix una alta seguretat sinó també una alta longevitat del dispositiu.
- Equipades amb contactor.
- Alta seguretat gràcies al termòstat de seguretat amb tall a 210°C amb rearmament manual des de l'exterior, i pel seu microinterruptor de seguretat que evita que la resistència segueixi funcionant quan s'extreu el capçal.
- Resistències blindades d´acer inoxidable d´alt rendiment i potència que permet a la fregidora arribar ràpidament a la temperatura òptima de treball.
- Interruptor d'encesa/apagada per controlar la font d'alimentació principal i la llum indicadora d'estat “ON”.
- Cuba d'oli extraïble amb vores arrodonides, cosa que facilita enormement la neteja.
- El buidatge d'oli es fa de manera senzilla i ràpida mitjançant l'aixeta integrada.
- Equipada amb potes de goma antilliscants que proporcionen més estabilitat.
- Inclou tapa d´acer inoxidable.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
- Capacitat cuba (litres): 8+8
- Potència (kW): 3.00+3.00
- Tensió (V): 230
- Dimensions fregidora (mm): 2 x 200x220x100
- Dimensions cistella (mm): 570x470x345