Forns de pizzes professionals de 2 pisos, compactes i pràctics són un complement ideal per a la cuina de qualsevol pub, cafeteria o petit restaurant.
CARACTERÍSTIQUES GENERALS
- Fabricats a Itàlia per fabricant de reconegut prestigi que exclusivament fabrica maquinària de pizzeria.
- Construït en acer inoxidable i bastidor amb xapa envernissada.
- Temperatura màxima de 500 °C.
- Panell de comandaments electromecànic integrat al lateral dret.
- Porta amb vidre per a visualització amb obertura abatible.
- Superfície de cocció amb material refractari d´alta qualitat.
- Aïllament de llana de roca d´alta densitat.
- Resistències cuirassades.
- Regulació de temperatura terra/sostre independent.
- Equipat amb termòmetre i llum interior.
- Tots els forns es poden subministrar amb tensió 230V.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
MODEL 8 PIZZES
- Nombre de pizzes: 8
- Diàmetre de pizzes (mm): 330
- Potència (kW): 7.20
- Tensió (V): 400
- Dimensions interiors (mm): 660x660x140
- Dimensions exteriors (mm): 900x785x750
- Tipus de forn: Trifàsic
MODEL 12 PIZZES
- Nombre de pizzes: 12
- Diàmetre de pizzes (mm): 330
- Potència (kW): 14.40
- Tensió (V): 400
- Dimensions interiors (mm): 660x990x140
- Dimensions exteriors (mm): 900x1080x750
- Tipus de forn: Trifàsic
MODEL 12 PIZZES AMPLE
- Nombre de pizzes: 12
- Diàmetre de pizzes (mm): 330
- Potència (kW): 16.00
- Tensió (V): 400
- Dimensions interiors (mm): 990x660x140
- Dimensions exteriors (mm): 1230x785x750
- Tipus de forn: Trifàsic
MODEL 18 PIZZES
- Nombre de pizzes: 18
- Diàmetre de pizzes (mm): 330
- Potència (kW): 24.00
- Tensió (V): 400
- Dimensions interiors (mm): 990x990x140
- Dimensions exteriors (mm): 1230x1100x750
- Tipus de forn: Trifàsic