Equipament de sèrie

• SmartWind. Turbina eficient termodinàmica amb gestió intel·ligent de el sentit de gir de l'ventilador, per coccions totalment homogènies.
• MultiSteam. Tecnologia patentada de doble injecció de vapor d'alta eficiència energètica. Vapor 5 vegades més ràpid i dens que l'boiler o la injecció directa.
• DryOut. Sistema que permet l'extracció activa de la humitat de la cambra de cocció gràcies a la seva tecnologia de baixa pressió. Cruixents i daurats perfectes
• Maneres de cocció: convecció, mixt i vapor.
• MyCare. Sistema automàtic de neteja.
• Cooldown. Refredament ultraràpid i segur per a neteja MyCare.
• Wi-Fi.
• Cloud.
• Control remot des smartphone o tablet.
• Control per veu compatible amb Google Home.
• Regeneració manual.
• Pantalla LED.
• Velocitats de el ventilador 2.
• Sifó integrat amb refrigeració automàtica.

Model: Forn MyChef Cook Pro 4 GN 1/1

• Capacitat safata GN 1/1: 4
• Distància entre guies (mm): 68
• Potència Elèctrica (kW): 6.3
• Dimensions externes (mm): 760 x 710 x 615 h
• Tensió d'Alimentació: AC 400V / 3L / 50-60 Hz
• Tensió opcional d'Alimentació: AC 230V / 3L / 50-60 Hz o AC 230V / L + N / 50-60 Hz

Model: Forn MyChef Cook Pro 6 GN 1/1

• Capacitat safata GN 1/1: 6
• Distància entre guies (mm): 68
• Potència Elèctrica (kW): 9.3
• Dimensions externes (mm): 760 x 710 x 750 h
• Tensió d'Alimentació: AC 400V / 3L / 50-60 Hz
• Tensió opcional d'Alimentació: AC 230V / 3L / 50-60 Hz

Model: Forn MyChef Cook Pro 10 GN 1/1

• Capacitat safata GN 1/1: 10
• Distància entre guies (mm): 68
• Potència Elèctrica (kW): 18.6
• Dimensions externes (mm): 760 x 710 x 1022 h
• Tensió d'Alimentació: AC 400V / 3L / 50-60 Hz
• Tensió opcional d'Alimentació: AC 230V / 3L / 50-60 Hz